لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
asieh hasanzadeh
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی، ساختاری و حسی دسر شیری کم چرب اصلاح شده با صمغ های بومی به و بالنگو
Authors:
SEYEDEH SAEIDEH KARBALAEI AMINI
،
MEHRNAZ AMINIFAR
،
SEYEDEH SHIMA YOUSEFI
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 111، Vol 18
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی فرمولاسیون شیر نارگیل حاوی صمغ تراگاکانتین با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
Fatemeh Zarabadipour
،
Zahra Piravi-Vanak
،
Mehrnaz Aminifar
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 104، Vol 17
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیکیایی، رئولوژیکی و ریزساختار پنیر کوزه تهیه شده از شیر گاو در شرایط مختلف رسیدن
Authors:
Asieh hasanzadeh
،
Zeynab Raftani Amiri
،
MEHRNAZ AMINIFAR
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 134، Vol 20
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download