لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Bahram Fathi-Achachlouei
نتایج 1 تا 10 از مجموع 17
1
2
Journal Paper
روغن دانه خار مریم (marianum Silybum) به عنوان منبع روغنی جدید خوراکی
Authors:
Sara Faramarzi
،
Sodeif Azadmard-Damirchi
،
Ebrahim Afkhami Sarai
،
Mehri Dakhteh Harouni
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 145، Vol 20
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استخراج آبی روغن از دانه بزرک و بررسی پایداری و ویژگی های فیزیکی شیمیایی آن در طی نگهداری
Authors:
mina sanati agah
،
Sodeif Azadmard-Damirchi
،
Samad Bodbodak
،
Bahram Fathi-Achachlouei
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 144، Vol 20
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر کیتوزان بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی دوغ
Authors:
Mina Manafi Dizaj Yekan
،
Mahnaz Manafi Dizaj Yekan
،
Javad ESARI
،
Sodeif Azadmard Damirchii
،
Negar Ravash
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 112، Vol 18
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استخراج روغن از سیاه دانه همراه با گیاه رزماری با روش پرس سرد و بررسی برخی از ویژگی های کیفی آن
Authors:
Ebrahim Afkhami Sarai
،
Sodeif Azadmard-Damirchi
،
m gharekhani
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 113، Vol 18
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پیش تیمارهای مختلف پیش از خشک کردن سیر بر کیفیت پودر سیر تولیدی
Authors:
Paria Pishva
،
Sodeif Azadmard Damirchii
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 101، Vol 17
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر اسانس های پونه، آویشن و رزماری در مقایسه با ترشیو بوتیل هیدروکینون بر ویژگی های کیفی روغن سیاه دانه در طی نگهداری
Authors:
Roghayeh Soltani
،
Sodeif Azadmard Damirchi
،
Mehdi Gharakhani
،
Mohammadali Torbati
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 116، Vol 18
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پیش تیمارهای مختلف قبل از خشک کردن با هوای داغ پیاز بر کیفیت پودر پیاز تولیدی
Authors:
Sodeif Azadmard-Damirchi
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 79، Vol 15
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن پودر زرشک (Berberis vulgaris) بر ویژگی های فیزیکی – شیمیایی و میکروبی ذرت حجیم شده فراسودمند
Authors:
Mostafa Bakmohamadpor
،
Afshin Javadi
،
Sodeif Azadmard-Damirchi
،
Hoda Jafarizadeh-Malmiri
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 117، Vol 18
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اندازه گیری مقدار روغن، پروفیل اسیدهای چرب و فیتواسترول های چند اکوتیپ مختلف دانه روغنی ماریتیغال در شمال غرب کشور
Authors:
Bahram Fathi Achachlooi
،
Kazem Alirezaloo
،
Sodeif azad mard damirchi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 52، Vol 13
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های شیمیایی و میکروبیولوژیکی ماست تغلیظ شده تولوق و توربا در مدت نگهداری
Authors:
Kazem Alirezaloo
،
Javad Hesari
،
Sodeif Azad Mard Damirchi
،
Safar Faraj Nia
،
Bahram Fathi Achachlooi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 59، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 17
1
2