لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
عبدالمجید حاجی مرادلو
kamal ghanemi
Rasoul ghorbani
نتایج 1 تا 10 از مجموع 28
1
2
3
Journal Paper
تاثیر فیلم و پوشش کیتوزان با بسته بندی تحت خلاء بر کیفیت فیله های ماهی شعری معمولی (Lethrinus nebulosus) نگهداری شده در دمای ºC۴
Authors:
مژگان کریمی رضاآباد
،
آی ناز خدانظری
،
سید مهدی حسینی
Year 1398
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 15
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر نگهداری در دمای Cº ۴ بر خصوصیات فراساختار و کیفیت فیله ماهی سرخوی حرا Lutjanus argentimaculatus
Authors:
آی ناز خدانظری
،
نگین سلامات
Year 1398
Publish place:
Marine science and technology Issue 4، Vol 18
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر روش های مختلف کشتار (خفگی و صید الکتریکی) بر خواص کیفی گوشت ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) طی نگهداری در یخ
Authors:
محمد خسروی زاده
،
آی ناز خدانظری
،
وحید زارعی
Year 1399
Publish place:
Marine science and technology Issue 4، Vol 19
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پیش پخت و پخت بر پارامترهای کیفی و حسی میگوی پا سفید غربی پرورشی (Litopenaeus vannamei) با پوست و بدون پوست در شرایط نگهداری
Authors:
حنان آلبوخنفر
،
ابراهیم رجب زاده قطرمی
،
آیناز خدانظری
Year 1400
Publish place:
Marine science and technology Issue 1، Vol 20
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه تاثیر سیلاژ ماهی کیلکا آنچوی (Clupeonella engrauliformis Svetovidov, ۱۹۴۱) با تخمیر در ماده زمینه جامد با شش نوع میکروارگانیسم بر خصوصیات کیفی، فعالیت آنزیمی و قابلیت هضم مواد مغذی
Authors:
آی ناز خدانظری
،
عبدالمجید حاجی مرادلو
،
رسول قربانی
Year 1400
Publish place:
Marine science and technology Issue 3، Vol 20
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر عصاره چای سبز و بسته بندی تحت خلاء بر ماندگاری میگوی سفید طی ۱۰ روز نگهداری در یخچال
Authors:
سید رضا شبر
،
آی ناز خدانظری
Year 1395
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 26
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر بسته بندی تحت خلاء بر خواص کیفی ماهی پنجزاری راه راه fasciata Aurigequula نگهداری شده در یخچال
Authors:
لیدا نوبخت
،
آی ناز خدانظری
،
سید مهدی حسینی
،
سهیلا مطرودی
Year 1397
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 28
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر سرخ شدن در روغن های گیاهی شامل روغن زیتون، روغن ذرت و روغن هسته انگور بر پروفایل اسید چرب، اکسیداسیون چربی و خواص حسی فیله ماهی آمور در مقایسه با ماهی خام
Authors:
سارا گل گلی پور
،
آی ناز خدانظری
،
کمال غانمی
Year 1398
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 29
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تخمین مدت ماندگاری و ارتباط همبستگی خواص کیفی میگوی سفید سرتیز (Metapenaeus affinis) پوست کنی شده طی سردسازی
Authors:
ثریا صالحی
،
آی ناز خدانظری
،
اسحاق زمانی
Year 1399
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 30
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر سطوح مختلف دیازینون بر مقادیر LC۵۰، هماتوکریت و علائم بالینی در بچه ماهی کلمه ترکمنی (Rutilus rutilus caspius)(استان گلستان)
Authors:
مهین شیخ
،
عبدالمجید حاجی مرادلو
،
رسول قربانی
،
مسعود ملایی
،
آی ناز خدانظری
Year 1390
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 3، Vol 20
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 28
1
2
3