لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Fakhri Shahidi
Mehrdad Niakousari
نتایج 1 تا 10 از مجموع 20
1
2
Journal Paper
دیدگاه دانشجویان علوم پزشکی شیراز نسبت به دفترچه های یادداشت روزانه به عنوان ابزاری جهت ثبت ایده ها و بازاندیشی
Authors:
آرمین عطار
،
لیلا بذرافکن
،
امیر نقش زن
،
محسن خسروی مهارلویی
،
آرمین دهقان
،
مریم السادات توانگر
،
الهام انصاری فرد
،
پیمان پیمانی
،
سید ضیاالدین تابعی
Year 1390
Publish place:
Iranian Journal of Medical Education Issue 1، Vol 11
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر فرایند اکستروژن و ترکیب خوراک بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی غلات صبحانه بر پایه بلغور ذرت، آرد گندم و دانه طالبی
Authors:
الناز میلانی
،
فخری شهیدی
،
الهام انصاری فر
،
محمد خلیلیان موحد
،
فریده صالحی پور
Year 1400
Publish place:
Food Engineering research Issue 2، Vol 20
Pages:
22
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر ذبح اسلامی بر کیفیت، خصوصیات فیزیکوشیمایی، حسی و تغذیه ای گوشت و مقایسه با سایر روش های کشتار (مقاله مروری)
Authors:
الهام انصاری فر
،
سارا هدایتی
Year 1401
Publish place:
International conference on Tayyeb food
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید کیک بدون تخم مرغ با استفاده از عصاره ریشه چوبک و هیدروکلوئیدهای مختلف
Authors:
سارا هدایتی
،
الهام انصاریفر
،
مهرداد نیاکوثری
Year 1401
Publish place:
International conference on Tayyeb food
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی متغیرهای فرمولاسیون و شرایط فرایند اکستروژن با رویکرد تولید اسنک حجیم غنی شده حاوی آرد عناب
Authors:
فخری شهیدی
،
الناز میلانی
،
الهام انصاری فر
،
محمد خلیلیان موحد
،
فریده صالحی پور
Year 1400
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 31
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی بهینه سازی آریل انار رقم شیشه کپ از نظر دو فاکتور زمان فراصوت و نوع بسته بندی
Authors:
اسماء حیدری
،
فرید مرادی نژاد
،
الهام انصاری فر
Year 1401
Publish place:
The first national conference on production and post-harvest technology of garden plants
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
افزایش زمان ماندگاری میوه با نانوالیاف پلی وینیل الکل توسط الکتروریسی
Authors:
الهام انصاری فر
،
فرید مرادی نژاد
Year 1401
Publish place:
The first national conference on production and post-harvest technology of garden plants
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد فناوری نانو در تولید و بسته بندی هوشمند مواد غذایی
Authors:
الهام انصاری فر
Year 1401
Publish place:
The first national conference on production and post-harvest technology of garden plants
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدلسازی کینتیک انتقال جرم طی سرخ کردن عمیق ناگت پنیر کردی پوشش داده شده با سفیده تخم مرغ
Authors:
الهام انصاری فر
،
محبت محبی
،
فخری شهیدی
،
مهدی وریدی
Year 1392
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 9
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی تاثیر دما، زمان سرخ کردن و افزودن آرد عدس به فرمولاسیون خمیرابه بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و کیفی پوسته سرخ شده به روش سیستم مدل پوسته (DFCM)
Authors:
محبت محبی
،
مهدی وریدی
،
الهام انصاری فر
Year 1393
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 3، Vol 10
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 20
1
2