لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyedali Mortezavi
Mahdi Nasiri Mahalati
MohammadAli Razavi
Conference Paper
اصول تولید پسته طیب با محوریت رکن حلیت
Authors:
مصطفی شهیدی
،
الهام زائرزاده
،
حسین زمانی
،
سیده مریم خرازی
،
مجتبی جوکار
Year 1401
Publish place:
International conference on Tayyeb food
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر ضد باکتریایی نایسین به دو فرم آزاد و نانوانکپسوله در لیپوزوم بر ماندگاری و کاهش جمعیت لیستریایی پنیر سفید ایرانی فراپالایش
Authors:
الهام زایرزاده
،
سید علی مرتضوی
،
محمود رضا جعفری
،
سیما افشارنژاد
،
فریده طباطبایی یزدی
،
مهدی نصیری محلاتی
Year 1390
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 3، Vol 7
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
پیشبینی نسبت رطوبت ورقههای خشکشده گوجهفرنگی با استفاده از مدلسازی شبکه عصبی مصنوعی و الگوریتم ژنتیک
Authors:
محسن مختاریان
،
مجتبی حیدری مجد
،
امیر دارائی گرمهخانی
،
الهام زایرزاده
Year 1399
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 4، Vol 9
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Journal Paper
بررسی میزان برشته کردن بر برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی، عملکردی،جریان پذیری، آنتی اکسیدانی و حسی آرد سویای برشته شده به عنوان جایگزین کاکایو
Authors:
الهام زایرزاده
،
مصطفی مظاهری طهرانی
،
سمیرا یگانه زاد
،
محبت محبی
Year 1397
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 7
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی برخی خواص فیزیکی بذر و لپه نخود دسی واریته کاکا
Authors:
سیدمحمدعلی رضوی
،
الهام زایرزاده
،
نشاط خفاجی
،
ماندانا پهلوانی
Year 1389
Publish place:
Iranian journal of Pulses Research Issue 1، Vol 1
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download