لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 19
1
2
Conference Paper
مقدمه ای بر اصول ارزیابی حسی محصول شکلات
Authors:
طراوت قنبرزاده
،
امین سیدیعقوبی
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی انواع سیستم های تولید نانوکورکومین برای افزایش قابلیت دسترسی زیستی آن
Authors:
متین یحیوی
،
لیلا کمالی روستا
،
امین سید یعقوبی
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فروکتوز، شربت ذرت با درصد فروکتوز بالا، ساکارز و بیماری کبد چرب غیر الکلی
Authors:
امین سیدیعقوبی
،
مهدی امینی
،
لیلا کمالی روستا
،
وحید جمالی ماربینی
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر جایگزینی شکر با شربت فروکتوز بر ویژگیهای بافتی و حسی مربا
Authors:
وحید جمالی ماربینی
،
محسن امینی
،
امین سیدیعقوبی
،
لیلا کمالی روستا
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد شربت ذرت با فروکتوز بالا در فرآوردههای پاستیل
Authors:
مهدیه اسماعیل زادگان
،
مرتضی سلطانی
،
محسن امینی
،
امین سیدیعقوبی
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر استفاده از شیرین کنندههای ذرت بر روی ویژگیهای کیفی بستنی
Authors:
متین یحیوی
،
مهدی امینی
،
آرش سلطانی
،
امین سیدیعقوبی
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر نوع شیرین کننده و رطوبت آرد بر روی ترک خوردگی سطح کوکی ها
Authors:
لیلا کمالی روستا
،
مرتضی سلطانی
،
امین سیدیعقوبی
،
وحید جمالی ماربینی
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر انواع شیرین کننده ها (فروکتوز، گلوکز و ساکارز) بر میزان ابتلا به کبد چرب غیرالکلی
Authors:
امین سیدیعقوبی
Year 1395
Publish place:
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربردهای فناوری نانو در بسته بندی و ایمنی مواد غذایی
Authors:
مهدیه اسماعیل زادگان
،
امین سیدیعقوبی
،
آرش سلطانی
Year 1395
Publish place:
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ویژگی های عملکردی شربت ذرت با فروکتوز بالا (HFCS) در انواع محصولات آردی تخمیری و غیر تخمیری
Authors:
لیلا کمالی روستا
،
مهدی امینی
،
امین سیدیعقوبی
،
شهریار سلطان محمدی
Year 1395
Publish place:
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 19
1
2