لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3
Journal Paper
بررسی اثرات افزودن صمغ زدو بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر رشته آشی و ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی، رشته آشی کم نمک
Authors:
زهره بوربورمرادی
،
لیلا ناطقی
،
اورنگ عیوض زاده
Year 1399
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
روشهای اندازه گیری و آنالیز ظرفیت آنتی اکسیدانها
Authors:
سماء جعفری افشار
،
اورنگ عیوض زاده
Year 1401
Publish place:
The third conference on the position of strategic products in food security and sustainable agriculture
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خواص فیزیک وشیمیایی ماکارونی فرمی غنی سازی شده با جلبک دونالیلاسالینا با بالاترین میزان ترکیبات زیست فعال
Authors:
اورنگ عیوض زاده
،
لیلا ناطقی
،
علیرضا دولتیاری
Year 1401
Publish place:
Nurse and Physician Within War Issue 36، Vol 10
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر افزودن پپتید زیست فعال حاصل از هیدرولیز آنزیمی آب ماست بر ویژگی های کیفی دوغ
Authors:
نفیسه کریمی
،
رضوان پوراحمد
،
سلمان طاهری
،
اورنگ عیوض زاده
Year 1401
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 18
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثراتمسفر اصلاح شده ، اسانس میخک هندی( Syzygium Aromaticum L.) و پاکت های انعطاف پذیر بر خصوصیات میکروبی و حسی فلفل قرمز
Authors:
نازنین زند
،
اورنگ عیوض زاده
،
رضا صدیقی
Year 1400
Publish place:
Quality and Durability of Agricultural Products and Food Stuffs Issue 3، Vol 1
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر استفاده از مخلوط آرد گندم و مقادیر مختلف آرد کینوا بر ویژگی های فارینوگرافی و اکستنسوگرافی نان باگت
Authors:
شاهین یوسف خان
،
علیرضا شهاب لواسانی
،
اورنگ عیوض زاده
Year 1398
Publish place:
Iranian Journal of Biological Science Issue 3، Vol 14
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی شرایط کشت جلبک دونالیلا سالینا بر میزان ترکیبات آنتی اکسیدانی آن
Authors:
علیرضا دولتیاری
،
اورنگ عیوض زاده
،
لیلا ناطقی
Year 1399
Publish place:
Nurse and Physician Within War Issue 29، Vol 8
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر بهره گیری از انواع نشاسته بوسیله هیدرولیز آنزیمی در تولید شربت گلوکز
Authors:
فرشته فطوره چی
،
، اورنگ عیوض زاده
Year 1398
Publish place:
First National Food Science And Technology Congres
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر مخمر نانوایی و خمیر ترش لاکتیکی روی نان سنگک
Authors:
نگین زمردی
،
سارا موحد
،
اورنگ عیوض زاده
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر نوسانات نرخ ارز بر عملکرد مالی شرکت های صنعت مواد غذایی
Authors:
اورنگ عیوض زاده
،
علی رادبن
Year 1396
Publish place:
International Conference on Management and Accounting Iran
Pages:
23
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3