لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2
Conference Paper
بهینه یابی فرمولاسیون ماست طعم دار قالبی غنی شده با عصاره Spinacia oleracea و انذازه گیری خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی آن در طول دوره نگهداری
Authors:
جعفر حیاتی نژاد
،
علی محمدی ثانی
،
محمد حجت الاسلامی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
غنی سازی محصولات غذایی با افزودن Chlorophyll رنگدانه درمانگر
Authors:
جعفر حیاتی نژاد
،
علی محمدی ثانی
،
ستاره صدری
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تغییرات فیزیکوشیمیایی و ارگانولپتیکی ماست طعم دارغنی سازی شده با عصاره Spinacia oleracea درطول دوره نگهداری
Authors:
جعفر حیاتی نژاد
،
علی محمدی ثانی
،
محمد حجت الاسلامی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه روشهای تولید مونوکلونال آنتی بادی Mabs و بررسی اثرات درمانی و جنبه های اقتصادی آن درمیکروبیولوژی غذایی
Authors:
جعفر حیاتی نژاد
،
مسعود یاورمنش
،
امین ملاشاهی
،
ستاره صدری
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص و پتانسیل عصاره گیاه دارویی Colchicum kotchyi به عنوان ضدمیکروبی طبیعی درجهت افزایش نگهداری فرآورده های غذایی
Authors:
جعفر حیاتی نژاد
،
علی محمدی ثانی
،
امین ملاشاهی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی میزان ترکیبات فنولی و فعالیت آنتی اکسیدانی ماست طعم دارکیوی غنی شده با عصاره Spinacia oleracea و بررسی شاخصهای رنگی آن درطول دوره نگهداری
Authors:
جعفر حیاتی نژاد
،
علی محمدی ثانی
،
محمد حجت الاسلامی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
امکان سنجی تولید ماست عملگرا با استفاده ازباکتری ارزشمند بیفیدیوباکتریوم بیفیدیوم
Authors:
جعفر حیاتی نژاد
،
علی محمدی ثانی
،
ستاره صدری
،
امین ملاشاهی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
غنی سازی با عصاره نوتراسوتیکال (Spinacia oleracea) رویکردی نوین جهت تولید محصولات لبنی فراسودمند
Authors:
جعفر حیاتی نژاد
،
علی محمدی ثانی
،
ستاره صدری
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بتالائین چغندرقرمز رنگدانه ای فراسودمند جهت جایگزینی آنتوسیانین های رنگ کننده
Authors:
جعفر حیاتی نژاد
،
علی محمدی ثانی
،
محمد صیادی شهرکی
،
ستاره صدری
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
طرح اقتصاد مردم نهاد
Authors:
جعفر حیاتی نژاد
Year 1390
Publish place:
National Conference on Privatization in Iran
Pages:
74
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2