لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Asghar Khosro Shahi Asl
Journal Paper
مقایسه تاثیر صمغ زدو با کربوکسی متیل سلولز و اینولین بر خواص کیفی، ویسکوزیته و حسی ماست منجمد میوه ای
Authors:
شهین زمردی
،
سحر خیرخواه فقرا
،
لیلا روزبه
،
سارا جعفریان
Year 1402
Publish place:
Food Engineering research Issue 1، Vol 22
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر ضد میکروبی پوشش موسیلاژ دانه ریحان حاوی نانوذرات اکسید روی بر کیفیت پنیر چدار در طول رسیدن
Authors:
سحر خیرخواه فقرا
،
سارا جعفریان
،
شهین زمردی
،
لیلا روزبه نصیرائی
،
اصغر خسروشاهی اصل
Year 1400
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 2، Vol 8
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download