لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Naser Hamdami
Raziyeh Pourdarbani
Journal Paper
اثر رفع انجماد تحت میدان الکتریکی ولتاژ بالا بر ویژگی های کیفی و میکروبی گوشت گوسفند
Authors:
سمیه بهفر
،
محمدجواد وریدی
،
ناصر همدمی
،
مهدی وریدی
Year 1401
Publish place:
Journal od Food Research Issue 3، Vol 32
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر پلی فنول های عصاره هسته انگور روی رشد باکتریها
Authors:
سمیه بهفر
،
فریده طباطبایی یزدی
،
آیناز علیزاده
،
مهدی کاویانی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پیش بینی فساد گوشت و تغییرات میکروبی آن با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی
Authors:
مهدی کاویانی
،
فریده طباطبایی یزدی
،
مهسان ایرجی فر
،
سمیه بهفر
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی محتوای کلسترول در پنیر لیقوان و تغییرات آن طی دوره رسیدن
Authors:
آزیتاز علیزاده
،
محمدرضا احسانی
،
سمیه بهفر
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی عملکردوویژگی فعالسازی های پلاسمینوژن
Authors:
آیناز علیزاده
،
سمیه بهفر
،
سودا باقرپور
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی حضورنیترات و نیتریت و ارزیابی خطرات آن درصنایع غذایی
Authors:
آیناز علیزاده
،
سودا باقرپور
،
سمیه بهفر
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثرات فرایند فشار بالا بر روی اجزاءسازنده شیر
Authors:
آیناز علیزاده
،
سودا باقرپور
،
سمیه بهفر
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از فیلم های خوراکی بر پایه کلاژن در بسته بندی مواد غذایی
Authors:
آیناز علیزاده
،
سمیه بهفر
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
طراحی یک سیستم اتوماتیک کیفیتسنجی کاربردی با ماشین بینایی
Authors:
سیده ساناز جارالمسجد
،
حسین بهفر
،
راضیه پوردربانی
،
سمیه بهفر
Year 1387
Publish place:
18 National Congress of Food Industry
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download