لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Shahedi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 32
1
2
3
4
Journal Paper
استفاده از کروماتوگرافی مایع فاز معکوس با کارایی بالا (RP-HPLC) در بررسی تنوع ژنتیکی گندم نان
Authors:
رضا امیری
،
عبدالمجید رضایی
،
محمد شاهدی
،
شهرام دخانی
Year 1378
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 9، Vol 0
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کاربرد استریفیکاسیون در ساخت روغن مناسب برای تولید مارگارین
Authors:
شهین زمردی
،
رضا شکرانی
،
محمد شاهدی
،
شهرام دخانی
Year 1379
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 12، Vol 0
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییر کمی و کیفی اسیدهای آلی طی فرایند کنسرو زیتون، به وسیله روش کروماتوگرافی با کارایی بالا
Authors:
صمد صبوری هلستانی
،
شهرام دخانی
،
غلامحسین کبیر
،
رضا شکرانی
Year 1379
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 13، Vol 0
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی میزان تغییر قندها و اسیدهای آلی ارقام سیب زمینی (مورن، مارفونا و آگریا) استان اصفهان طی انبارداری ، با روش کروماتوگرافی با کارایی زیاد
Authors:
شهرام دخانی
،
لادن ربیعی مطمئن
Year 1380
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 15، Vol 0
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر فرآیند حرارتی و مدت نگهداری برخواص کیفی روغن سبوس برنج
Authors:
کبری تجددی طلب
،
محمد شاهدی
،
رضا شکرانی
،
شهرام دخانی
Year 1380
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 18، Vol 0
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییرات اسیدهای آلی در طول دوره رسیدن پنیرهای سفیر آب نمکی ایرانی با استفاده از مایه های مختلف لاکتیکی
Authors:
شهرام دخانی
،
رویا ستاری
،
محمدباقر حبیبی
Year 1381
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 19، Vol 0
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تولید کنسرو سوسیس و تغییرات فیزیکوشیمیایی آن در مراحل فرایند و نگه داری
Authors:
سیما چراغی دهدزی
،
شهرام دخانی
،
محمد شاهدی
Year 1382
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 24، Vol 0
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تغییرات میزان گلیکوآلکالوییدکل و آلفاسولانین در سیب زمینی در طول نگه داری و فرایند حرارتی
Authors:
شهرام دخانی
،
جواد کرامت
،
شیوا روفی گری حقیقت
Year 1382
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 26، Vol 0
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه تاثیر آلفا توکوفرول و پروپیل گالات بر میزان اکسیداسیون خود به خودی چربی، تغییرات فیزیکی و تغییرات شیمیایی در سوسیس آلمانی در طول مدت انبارمانی دربسته بندی های مختلف
Authors:
الهام خسروی
،
شهرام دخانی
،
غلامحسین کبیر
Year 1384
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 33، Vol 0
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر بسته بندی و انبارمانی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی دو رقم کیوی
Authors:
لیلا روزبه نصیرایی
،
شهرام دخانی
،
محمد شاهدی
،
رضا شکرانی
Year 1384
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 34، Vol 0
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 32
1
2
3
4