لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 77
1
2
3
4
...
Last
Journal Paper
عصاره اتانولی ریشه گیاه کهورک: تعیین فنول و فلاونوئید کل، توانایی رادیکال گیرندگی و اثر ضدمیکروبی آن بر برخی از باکتری های عامل عفونت و مسمومیت غذایی
Authors:
بهروز علیزاده بهبهانی
،
مصطفی رحمتی جنیدآباد
،
محمد نوشاد
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 20
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر کاربردهای اسید سیتریک در صنایع غذایی
Authors:
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
،
رضا قرآنی
Year 1402
Publish place:
The 7th International Conference on Interdisciplinary Studies in Food Industry and Nutrition Sciences of Iran
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر میدان پالس الکتریکی و فرایندهای غیرحرارتی بر پایداری مواد غذایی
Authors:
پریسا قاسمی
،
محمد نوشاد
،
بهروز علیزاده بهبهانی
Year 1402
Publish place:
The 7th International Conference on Interdisciplinary Studies in Food Industry and Nutrition Sciences of Iran
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر تولید اسید سیتریک با استفاده از میکروارگانیسمها
Authors:
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
،
رضا قرآنی
Year 1402
Publish place:
The 7th International Conference on Interdisciplinary Studies in Food Industry and Nutrition Sciences of Iran
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربردهای نانو ذرات نقره در صنایع غذایی
Authors:
محمدمهدی جاسمی
،
فاطمه ایسوندی
،
محمد نوشاد
Year 1402
Publish place:
The 7th International Conference on Interdisciplinary Studies in Food Industry and Nutrition Sciences of Iran
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نوآوری باز در راستای کارآفرینی پایدار زنجیره تامین کشاورزی-غذا
Authors:
سیدمحمدجواد سبحانی
،
محمد نوشاد
Year 1401
Publish place:
National conference of agriculture and health
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تشخیص غیرمخرب بیاتی نان با استفاده از تصاویر فراطیفی
Authors:
سامان آبدانان مهدی زاده
،
محمد نوشاد
،
فاطمه نوری
Year 1402
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 4، Vol 10
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی آماری و مدل سازی کیفیت و ویژگی های حسی نان بدون گلوتن به عنوان تابعی از مقادیر آرد کینوا، ذرت و گزانتان
Authors:
سیمین قاسمی زاده
،
بهزاد ناصحی
،
محمد نوشاد
Year 1397
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 3، Vol 14
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر مدت زمان انبارمانی بر ویژگی فیزیکوشیمیایی اسنک اکسترود شده حاوی پودر هسته انار
Authors:
کوثر کاکایی
،
محمد نوشاد
،
بهزاد ناصحی
،
محمد حجتی
،
شهرام بیرقی طوسی
Year 1398
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 15
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهبود ویژگی های فیزیکوشیمیایی و ارزش تغذیه ای کیک اسفنجی با استفاده از پسماند میوه به
Authors:
آدینه انور
،
بهزاد ناصحی
،
محمد نوشاد
،
حسن برزگر
Year 1398
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 3، Vol 15
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 77
1
2
3
4
...
Last