لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Sodeif Azadmard Demirchi
Journal Paper
مطالعه تاثیر افزودن پودر دانه بزرک بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر نان
Authors:
سیدهادی پیغبردوست
،
مریم جعفرزاده مقدم
،
صدیف آزادمرد دمیرچی
،
رویا آقاقلی زاده
Year 1391
Publish place:
Food Engineering research Issue 4، Vol 13
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه تاثیر افزودن پودر دانه بزرک بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر نان
Authors:
سیدهادی پیغمبردوست
،
مریم جعفرزاده مقدم
،
صدیف آزادمرد دمیرچی
،
رویا آقاقلی زاده
Year 1391
Publish place:
Irrigation and Drainage Structures Engineering Research Issue 4، Vol 13
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی پروفایل اسید چرب، ویژگی های فیزیکی شیمیایی و آنتی اکسیدانی ترکیب روغن های هسته انگور و کنجد
Authors:
مریم خاکباز حشمتی
،
علیرضا باستانی
،
اکرم پزشکی
،
مریم جعفرزاده مقدم
Year 1398
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 29
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر فرایند سرخ کردن بر ویژگی های اکسیداتیو و حرارتی فرمولاسیون بهینه روغن کنجد و هسته انگور
Authors:
مریم خاکباز حشمتی
،
اکرم پزشکی
،
ناصر ناصری
،
مریم جعفرزاده مقدم
Year 1399
Publish place:
Journal od Food Research Issue 4، Vol 30
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های پکتین تفاله چغندرقند استخراج شده با فراصوت
Authors:
مریم جعفرزاده مقدم
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تکنولوژی فراصوت
Authors:
مریم جعفرزاده مقدم
،
میر حسین موسوی
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استخراج آب مادون بحرانی
Authors:
مریم جعفرزاده مقدم
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پوشش های ضدمیکروبی برای غیر فعال سازی استافیلوکوس اورئوس روی گوشت مرغ سرخ شده
Authors:
مریم جعفرزاده مقدم
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download