لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2
Journal Paper
تخلیص آنزیمی صمغ دانه بالنگو (Lallemantia royleana) و بررسی ویژگی های عملکردی و آنتی اکسیدانی آن
Authors:
مریم سردرودیان
،
اکرم آریان فر
،
علی محمدی ثانی
،
سارا ناجی طبسی
Year 1399
Publish place:
Food processing and storage Issue 1، Vol 12
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی و مقایسه اثر شرایط مختلف استخراج (فراصوت و خیساندن) بر ترکیبات شیمیایی عصاره میوه گیاه Elaeagnus angustifolia L.
Authors:
مریم سردرودیان
،
معصومه مهربان سنگ آتش
،
اکرم آریان فر
Year 1395
Publish place:
Eco-phytochemical Journal of Medicinal plants Issue 3، Vol 4
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر عصاره چای سبز و دارچین بر پایداری روغن سویا
Authors:
اکرم آریان فر
،
مریم سردرودیان
Year 1396
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 4، Vol 6
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فرآورده های غذایی پروبیوتیک و پری بیوتیک و نقش آنها در سلامتی انسان
Authors:
مریم سردرودیان
Year 1396
Publish place:
11th Congress of the pioneers of progress
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر صمغ ها بر فرآورده های بدون گلوتن
Authors:
آرزو رضوانی
،
مریم سردرودیان
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد پروتئین گندم در فرآورده های آردی
Authors:
مریم سردرودیان
،
اسماعیل عطای صالحی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد بیوسنسورها در کنترل کیفیت و ایمنی مواد غذایی
Authors:
مریم سردرودیان
Year 1394
Publish place:
First National Conference on New Achievements in Life Sciences and Agriculture
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نقش شیرین کننده های کم کالری در یک رژیم غذایی سلامت بخش
Authors:
مریم سردرودیان
Year 1394
Publish place:
First National Conference on New Achievements in Life Sciences and Agriculture
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ملاس و کاربرد آن در صنایع غذایی
Authors:
مریم سردرودیان
Year 1394
Publish place:
First National Conference on New Achievements in Life Sciences and Agriculture
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی عوامل تولید آکریل آمید در منابع غذایی و راه های کاهش آن
Authors:
مریم سردرودیان
،
مریم قوامی نژاد
Year 1393
Publish place:
The first national congress of new technologies in Iran with the aim of achieving sustainable development
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2