لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Fatemeh Hosseini Tabatabaei
اکرم شریفی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2
Conference Paper
بررسی واکنش قهوه ای شدن غیر آنزیمی مایلارد
Authors:
فاطمه حسینی طباطبایی
،
ملینا نورانی
،
گلناز ملا احمد زاده دستجردی
،
اکرم شریفی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد فناوری فشار بالای هیدرواستاتیک در مواد غذایی
Authors:
ملینا نورانی
،
گلناز ملا احمد زاده دستجردی
،
فاطمه حسینی طباطبایی
،
اکرم شریفی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از فن آوری پالس نوری در نگهداری مواد غذایی
Authors:
گلناز ملا احمد زاده دستجردی
،
فاطمه حسینی طباطبایی
،
ملینا نورانی
،
اکرم شریفی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پروتیین کیک عملگر تولید شده با فیبر تفاله گوجه فرنگی
Authors:
ملینا نورانی
،
اکرم شریفی
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی بافت کیک عملگر با استفاده از فیبر تفاله گوجه فرنگی
Authors:
ملینا نورانی
،
اکرم شریفی
Year 1395
Publish place:
Conference on Science and Technology of Cereals, Bread and Flour Products
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تخلخل کیک عملگر با استفاده از فیبر تفاله گوجه فرنگی
Authors:
ملینا نورانی
،
اکرم شریفی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استخراج فیبر تفاله گوجه فرنگی
Authors:
ملینا نورانی
،
اکرم شریفی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خصوصیات حسی و تغییرات رنگ کیک عملگر تهیه شده با فیبر تفاله گوجه فرنگی در طول مدت نگهداری
Authors:
ملینا نورانی
،
اکرم شریفی
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی میزان جذب روغن در فرآیند سرخ کردن مواد غذایی با پوششهای هیدروکلوئیدی
Authors:
ملینا نورانی
،
اکرم شریفی
،
فاطمه حسینی طباطبایی
،
گلناز ملااحمدزاده دستجردی
Year 1394
Publish place:
International Conference on Research in Engineering, Science and Technology
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
غذاهای عملگرا
Authors:
ملینا نورانی
،
امیر حسین الهامی راد
،
فاطمه حسین طباطبایی
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2