لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 18
1
2
Conference Paper
چالشهای تکنولوژیکی تولید پنیر پروبیوتیک
Authors:
سحر نطاق
،
نسرین بهزادیان
Year 1401
Publish place:
The 12th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی، کاربرد و ایمنی مصرف ساخارین در صنایع غذایی
Authors:
سحر نطاق
،
نسرین بهزادیان
Year 1401
Publish place:
The 12th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پنیرهای آنالوگ: ویژگی ها و فرایند تولید
Authors:
سحر نطاق
،
نسرین بهزادیان
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثرات نگهداری تحت شرایط انجماد و استفاده از بهبود دهنده های نانوایی بر روی کیفیت پخت خمیر منجمد
Authors:
سحر نطاق
،
نسرین بهزادیان
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نئوتام: خصوصیات فیزیکی، شیمیایی، ارگانولپتیکی و کاربرد آن در صنایع غذایی
Authors:
سحر نطاق
،
نسرین بهزادیان
Year 1399
Publish place:
2nd International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
لاکتیتول-ویژگی و کاربرد
Authors:
سحر نطاق
،
نسرین بهزادیان
Year 1399
Publish place:
2nd International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ترکیب روش های حرارتی با کنترل فعالیت آبی و فشار در نگهداری مواد غذایی
Authors:
سحر نطاق
،
نسرین بهزادیان
Year 1399
Publish place:
2nd International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نقش انواع مختلف آنزیم ها بر روی خواص رئولوژیکی و بافتی نان
Authors:
سحر نطاق
،
نسرین بهزادیان
Year 1399
Publish place:
11th National Conference on Medicinal Plants and Sustainable Agriculture
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های فیزیکی، شیمیایی، ارگانولپتیکی، ایمنی و کاربرد مصرف سوکرالوز در صنایع غذایی
Authors:
سحر نطاق
،
نسرین بهزادیان
Year 1399
Publish place:
11th National Conference on Medicinal Plants and Sustainable Agriculture
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی فرآیندهای فیزیکی و شیمیایی موثر در رسیدن پنیر
Authors:
سحر نطاق
،
نسرین بهزادیان
Year 1399
Publish place:
11th National Conference on Medicinal Plants and Sustainable Agriculture
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 18
1
2