لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mahdi Kadivar
Asghar Farahnaki
Fojan Badii
Marzieh Moosavi-Nasab
Conference Paper
تررسی فرآینذ تولیذ و پارامترهای موثر تر کیفیت شکلات
Authors:
نسیم السادات منصوری طهرانی
،
عسگر فرحناکی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر آنتی پلاستیسایزر مالتودکسترین بر ایزوترم جذبی پودر شیره خرما
Authors:
نسیم السادات منصوری طهرانی
،
عسگر فرحناکی
،
مهسا مجذوبی
،
فوژان بدیعی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید پودر شیره خرما با استفاده از صمغ عربی و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی آن
Authors:
نسیم السادات منصوری طهرانی
،
عسگر فرحناکی
،
مهسا مجذوبی
،
فوژان بدیعی
Year 1391
Publish place:
Scientific Conference and Festival of Iranian Dates
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید پودر شیره خرما با استفاده از مالتودکسترین و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی آن
Authors:
نسیم السادات منصوری طهرانی
،
عسگر فرحناکی
،
مهسا مجذوبی
،
فوژان بدیعی
Year 1391
Publish place:
Scientific Conference and Festival of Iranian Dates
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پارامترهای موثر بر تولید آنزیم های پروتئولیک میکروبی و کاربرد آن ها در تولید پنیر
Authors:
محمد کیانی
،
نسیم السادات منصوری طهرانی
،
مرضیه موسوی نسب
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر قند تری هالوز در کنترل بیاتی نانهای مسطح
Authors:
نسیم السادات منصوری طهرانی
،
محمد کیانی
،
مهدی کدیور
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download