لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Alireza Sadeghimahonak
Journal Paper
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره های فنولی گل گیاه گل مغربی (Oenothera biennis L.)
Authors:
ویدا مردانی قهفرخی
،
مهران اعلمی
،
سعیده عربشاهی دلویی
،
رسول خدابخشی
،
مریم قادری قهفرخی
Year 1392
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 9
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر ضد میکروبی عصاره های فنولی برگ گیاه گل مغربی (Oenothera biennis) بر عوامل فساد در آب سیب
Authors:
ویدا مردانی قهفرخی
،
مهران اعلمی
،
سعیده عربشاهی دلویی
،
علیرضا صادقی ماهونک
Year 1393
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 10
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
سورگوم،غله ای غنی از ترکیبات آنتی اکسیدانی
Authors:
ویدا مردانی قهفرخی
،
مهران اعلمی
،
رسول خدابخشی
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی تاثیر دما،تغییرات ph و نگهداری بر فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره های فنولی برگ گیاه گل مغربی(Oenothera biennis)
Authors:
ویدا مردانی قهفرخی
،
مهران اعلمی
،
سعیده عربشاهی دلویی
،
علیرضا صادقی ماهونک
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره های فنولی برگ شاتوت (Morus indica L.) و برگ نعنا (Mentha spicata L)
Authors:
سعیده عربشاهی دلوئی
،
ویدا مردانی قهفرخی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره برگ گل مغربی (Oenothera biennis) و تاثیر آن بر پایداری اکسیداتیو روغن سویا
Authors:
ویدا مردانی قهفرخی
،
مهران اعلمی
،
سعیده عربشاهی دلویی
،
علیرضا صادقی ماهونک
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی فعالیت ضد رادیکالی، قدرت احیاء کنندگی و ظرفیت آنتی اکسیدانی عصاره های برگ گل مغربی(Oenothera biennis)
Authors:
ویدا مردانی قهفرخی
،
مهران اعلمی
،
سعیده عربشاهی دلویی
،
محمدهادی سلیمانی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Modern Agricultural Sciences & Technologies
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download