مدل سازی خشک شدن ریشه اکیناسه با استفاده از خشک کن مادون قرمز
Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 532
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCAMEM12_048
تاریخ نمایه سازی: 7 فروردین 1399
Abstract:
سنتیک خشک کردن ریش هی اکیناسه در سه دمای 40، 45 و 49 درجه سلسیوس در سه فاصله ی 7، 11 و 15 سانتی متر انجام شد. مقدارضریب نفوذ موثر رطوبت با استفاده از قانون دوم فیک، محاسبه و فرآیند خشک کردن به وسیله ی معادلات ریاضی، مدل سازی گردید.نتایج نشان داد که با افزایش دمای خشک کن، زمان لازم برای خشک شدن، نرخ خشک شدن و ضریب نفوذ موثر کاهش می یابد. اما تغییرفاصله از لامپ ها تاثیر معنی داری بر روی زمان خشک شدن نمونه ها ندارد. بهترین مدل ها برای نمونه خشک شده ی دستگاه مادون قرمز در49 درجه سیلسیوس به ترتیب میلی، دو جمله ای با ضریب تبیین، 0/999884 و 0/999647، مجذور میانگین مربعات خطا 0/004322 و 0/007551 و مربع کای کاهش یافته 0/000031 و 0/000095 بودند.
Keywords:
Authors
زهرا رستمی قرخلو
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه ارومیه
فاروق شریفیان
استادیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه ارومیه
امیر رحیمی
استادیار گروه زراعت، دانشگاه ارومیه
ابوالفضل آخوندزاده یامچی
دانشجوی دکتری گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه ارومیه