ارزیابی عملکرد زنجیره تامین مواد غذایی با استفاده از تکنیک MCDM فازی ترکیبی
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 887
This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MIACONF01_063
تاریخ نمایه سازی: 19 فروردین 1400
Abstract:
سیستم مدیریت عملکرد هر زنجیره تامین مواد غذایی((FSC، از مجموعه ای پیچیده از معیارهای عملکرد و شاخص های آن تشکیل شده است که به نظر می رسد به هم وابسته هستند. یک نیاز به ارزیابی عملکرد FSC با کمک معیارهای مهم و شاخص های کلیدی مرتبط وجود دارد. در این مطالعه، ما شش معیار عملکرد مهم و شاخص های کلیدی آن را با استفاده از رویکرد یکپارچه از مرور ادبیات و نظرات خبرگان، شناسایی کرده ایم. به علاوه از رویکرد آزمایش و ارزیابی تصمیم گیری فازی((DEMATEL برای تایید روابط بین معیارهای عملکرد شناسایی شده و شاخص های مرتبط با آنها استفاده کرده ایم. همچنین مطالعه حاضر، اولویت بندی ارزیابی عملکرد یا معیارهای FSC را به کمک مفهوم تکنیک تصمیم گیری چند معیاره ترکیبی انجام میدهد. د این مطالعه بیشتر از شاخص های عملکرد FSC استفاده می کنند که جامع هستند و خصوصیات قابل توجه را منعکس می کنند. نتایج معیار عملکرد بسیار اساسی( شامل: خدمات به مشتری، کیفیت، کارایی زنجیره تامین) و 5 شاخص کلیدی مهم( شامل: رضایت مشتری، شکایت مشتری، تحویل به موقع، لجستیک معکوس، کیفیت فرآیند) را شناسایی می کنند. یافته ها حرکت به سوی هماهنگی و همکاری مناسب بین شرکا را در چارچوب FSC پیشنهاد میکند. این" اشتراک اطلاعات" را به عنوان عامل اساسی برای بهبود هماهنگی و همکاری در زنجیره تامین در نظر گرفته است. محدودیت این تحقیق، ذهنیت متخصصانی است که به جامعه مورد مطالعه تعلق دارند.
Authors
مهدی خادم
دانشجوی دکتری مدیریت صنعتی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات، تهران، ایران
شکوه خسروی نیا
دانشجوی دکتری مهندسی صنایع، دانشگاه علم وفرهنگ، تهران، ایران
رضا سلیمانی
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی صنایع، دانشگاه صنعتی ارومیه، آذربایجان غربی، ایران
عادل پورقادر چوبر
مدرس گروه مهندسی صنایع، دانشگاه احرار رشت، گیلان، ایران
میلاد ابوالقاسمیان
دانشکده فنی و مهندسی، دانشگاه آزاد واحد لاهیجان، گیلان، ایران