تاثیر سطوح مختلف محدودیت خوراکی در ابتدا و انتهای دوره پرورشی بر عملکرد اقتصادی و شاخص آسیت در جوجه های گوشتی

زمینه مطالعاتی: بررسی محدودیت شدید خوراکی دراثر کمبود ویا شرایط نوسانات قیمتی نهاده های خوراکی که می تواند تاثیر منفی بر رشد و بازده اقتصادی گله گوشتی داشته باشد. هدف: این آزمایش به منظور بررسی اثر شدت محدودیت خوراکی در ابتدا و انتهای دوره پرورش جوجه­های گوشتی بر عملکرد و شاخص آسیت انجام شده است. روش کار: تعداد ۱۰۰۰ قطعه جوجه یکروزه سویه راس مخلوط نر و ماده در قالب طرح کاملا تصادفی به ۸ گروه آزمایشی با ۵ تکرار تقسیم شدند. گروه­های آزمایشی عبارت بودند از: ۱) گروه شاهد با جیره آزاد و کامل، ۲) گروه ۸ ساعت محدودیت خوراک روزانه از ۹ تا ۲۴ روزگی، ۳) گروه ۱۶ ساعت محدودیت از ۹ تا ۲۱ روزگی، ۴) گروه ۲۴ ساعت محدودیت (بصورت یک روز درمیان)  از ۹ تا ۱۸ روزگی و سایر گروه­های آزمایشی: ۵) گروه۱۰درصد محدودیت، ۶) گروه ۲۰ درصد محدودیت، ۷) گروه ۳۰ درصد محدودیت و ۸) گروه ۴۰ درصد محدودیت (از ۲۲ تا ۳۵ روزگی). نتایج: بررسی­های آماری نشان داد که گروه­های دارای محدودیت خوراک ۱۶ و ۲۴ ساعت، در هفته سوم دارای مصرف خوراک و وزن بدن کمتر نسبت به گروه شاهد بوده­اند (۰۵/۰>P) و مصرف خوراک و وزن بدن در گروههای ۲۰، ۳۰ و ۴۰ درصد محدودیت در هفته چهارم نسبت به شاهد پایین­تر بود (۰۵/۰>P)، اما وزن این گروهها در هفته پنجم تفاوتی با گروه شاهد نداشت (۰۵/۰P)؛ در حالیکه گروه ۲۴ ساعت شاخص بازده تولید بالاتری داشت، اما تفاوت معنی­داری بین گروه­های آزمایشی، در رشد و وزن بدن، ضریب تبدیل خوراکی و شاخص بازده اروپایی مشاهده نشد (۰۵/۰شاخص آسیت دیده نشد (۰۵/۰رشد جبرانی صورت پذیرفته و نیز شاخص اروپایی، گروه محدودیت ۲۴ ساعت دارای عملکرد بهتری نسبت به سایر گروههای آزمایشی بوده است.

Keywords:

بازده تولید , رشد جبرانی , شاخص آسیت , محدودیت خوراکی