مدلسازی چندهدفه زنجیره تامین سرد: موردکاری محصولات لبنی
Publish place: 2nd International Conference on Challenges and New Solutions in Industrial Engineering and Management and Accounting
Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 506
This Paper With 18 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CSIEM02_735
تاریخ نمایه سازی: 27 تیر 1400
Abstract:
ارائه ی یک مدل یکپارچه و فراگیر برای زنجیره های تامین مدنظر است که در آن به هر دو عامل کلیدی زنجیره (کارایی و پاسخگویی)، توجه لازم شود. در این پایان نامه، ضمن توجه لازم و جامع به هر دو جنبه ی هزینه و کیفیت، سعی می شود تا زنجیرهی تامینی تهیه شود با اندکی بومی سازی در زنجیره های دیگر قابل کاربرد باشد. به همین منظور، مدل پیشنهادی در یک زنجیره ی تامین چهار سطحی شامل، تامین کننده، تولیدکننده، توزیع کننده و مشتری فرموله شده است. زنجیره شامل هزینه های ملموس و غیرملموس هست. برای هدف کیفیت نیز، کیفیت تامین کنندگان، کیفیت تولیدکننده و کیفیت توزیع کنندگان در نظر گرفته شده است. مدل دوهدفه ی پیشنهادی توسط راه حل روش پارامتری (وزین) به یک مدل تک هدف تبدیل شده و برای مثالی با سایز متوسط با شرایط واقعی حل شده است. نتایج محاسباتی و تحلیل های موجود حکایت از کارایی مدل پیشنهادی و همچنین روش حل دقیق موجود برای مسائل کوچک و متوسط دارد. در این پایان نامه، شرکت فرآورده های لبنی کاله به عنوان تولیدکننده ی زنجیره ی تامین در نظر گرفته می شود.
Keywords:
Authors
علی کرشیار
کارشناسی ارشد مهندسی صنایع، سیستم های اقتصادی و اجتماعی، دانشگاه صنعتی شریف