بررسی میزان رشد و پروفایل اسیدهای چرب ریزجلبک Chlorella vulgaris در محیط کشت حاوی فاضلاب شهری
Publish place: Journal of Animal Environment، Vol: 12، Issue: 1
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 124
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_AEJO-12-1_050
تاریخ نمایه سازی: 16 آبان 1400
Abstract:
این تحقیق به منظور تعیین محتوای اسیدهای چرب در ریزجلبک Chlorella vulgaris کشت شده در تیمارهای مختلف فاضلاب شهری انجام گردید. چهار تیمار (هر تیمار با ۳ تکرار) با درصدهای مختلف فاضلاب شهری و محیط کشت f/۲ تهیه و در شرایط آزمایشگاهی نگه داری شدند. جداسازی ریزجلبک در مراحل مختلف آزمایش با استفاده از دستگاه سانتریفوژ انجام گردید. میزان رشد و اسیدهای چرب در همه تیمارها اندازه گیری شد. نتایج نشان داد که طی دوره کشت، تیمارهای ۱ و ۴ بیش ترین رشد را داشتند. بین همه تیمارها بیش ترین مقدار اسیدهای چرب اشباع مربوط به C۱۷:۰ (هپتادکانوئیک اسید) و C۶:۰ (هگزانوئیک اسید) بود و هم چنین بیش ترین مقدار اسیدهای چرب غیراشباع با یک پیوند دوگانه مربوط به C۱۶:۱ (پالمیتولئیک اسید) و C۱۸:۱Cis۹ (اولئیک اسید) بود. از نظر مقادیر اسیدهای چرب غیراشباع تک پیوندی (MUFA) و چندپیوندی (PUFA) بین تیمارها اختلاف معنی دار مشاهده شد (۰/۰۵>p). نتایج آنالیز واریانس یک طرفه (One-Way ANOVA) در تاثیر محیط های کشت بر مقادیر اسید چرب امگا ۳ و ۶ تفاوت معنی داری را بین تیمارها نشان داد (۰/۰۵>p). بیش ترین مقدار مربوط به اسید چرب امگا ۳ در تیمار ۲ (۱۸/۲۸ درصد) بود، درصورتی که در سایر تیمارها مقدار این اسید کم تر از ۲ درصد ثبت گردید. بیش ترین مقدار امگا ۶ هم در تیمار ۲ و ۴ با مقدار تقریبی ۱۲ درصد اندازه گیری شد. براساس نتایج تحقیق حاضر پیشنهاد می شود که از فاضلاب به عنوان محیط کشت جایگزین برای تکثیر و پرورش انبوه ریزجلبک Chlorella vulgaris به عنوان منبعی غنی از امگا ۳ استفاده شود.
Keywords:
Authors
جواد قاسم زاده
گروه شیلات، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار، چابهار، ایران
فاطمه لواجوبلگوری
گروه زیست شناسی دریا، دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه هرمزگان، بندرعباس، ایران
منصور برازپور
گروه شیلات، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار، چابهار، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :