Research Article: Optimization of production and antioxidant activity of fucoxanthin from marine haptophyte algae, Isochrysis galbana
Publish place: Iranian Journal of Fisheries Sciences، Vol: 19، Issue: 6
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: English
View: 103
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JIFRO-19-6_010
تاریخ نمایه سازی: 23 بهمن 1400
Abstract:
This study compared the biomass production, fucoxanthin production and antioxidant capacity of the fucoxanthin from the marine haptophyte algae, Isochrysis galbana under different nitrogen concentrations. At first step in the salinity test, I. galbana could grow in ۲۰‰ and ۳۵‰ but the ۳۵‰ salinity was optimal. At second step, five different nitrogen concentrations (N-NO۳) of ۲, ۴, ۸, ۱۲ ۱۲ mM, at the salinity of ۳۵‰, were investigated. Algal cell density increased as nitrogen concentrations increased, but a low growth rate occurred in the culture with the highest nitrogen concentration (۱۲ mM). The maximum cell density of ۷۲× and the maximum amount of fucoxanthin (۱۸.۱ mg g-۱) was obtained in I. galbana cultured in media containing four mM nitrogen (N-NO۳). The purified fucoxanthin exhibited strong antioxidant properties, with the effective concentration for ۵۰% scavenging (EC۵۰) of ۱, ۱-dihpenyl-۲-picrylhydrazyl (DPPH) radical, being ۰.۲ mg/ml. This study suggests that the production and fucoxanthin concentration of I. galbana can be improved using nitrogen-replete culture in ۳۵‰ salinity. Also under this condition this microalgaecan be a commercial source of fucoxanthin for human health and nutrition.
Keywords:
Authors
R. Mousavi Nadushan
Department of Marine Biology, Tehran North Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran.
I. Hosseinzade
Department of Marine Biology, Tehran North Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran.
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :