بررسی فیتوشیمیایی، ارزیابی عملکرد آنتی اکسیدانی و آنتی-باکتریایی عصاره های پنج گونه دارویی Pulicaria gnaphalodes (Vent.) Boiss، Rhazya stricta L.، Salvadora persica L.، Teucrium polium L.، Hibiscus sabdariffa L. در استان سیستان و بلوچستان
Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 312
This Paper With 21 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ECOPH-5-2_005
تاریخ نمایه سازی: 3 اسفند 1400
Abstract:
مطالعه حاضر به بررسی ترکیبات فیتوشیمیایی فنول و فلاونوئید کل، ارزیابی عملکرد آنتیاکسیدانی و آنتیباکتریایی سه عصاره متانولی، اتانولی و آبی پنج گونه مختلف گیاهان دارویی Pulicaria gnaphalodes (Vent.) Boiss.، Rhazya stricta L.، Salvadora persica L.، Teucrium polium L. و Hibiscus sabdariffa L. در منطقه سیستان و بلوچستان میپردازد. پس از جمعآوری گیاهان و تهیه عصارهها به روش ماسراسیون، محتوای فنولی و فلاونوئیدی به ترتیب با روشهای معرف فولین-سیوکالتیو و رنگسنجی کلرید آلومینیوم، فعالیت آنتیاکسیدانی با دو روش DPPH و FRAP و فعالیت آنتیباکتریایی علیه باکتریهای استافیلوکوکوس اورئوس، انتروکوکوس فکالیس، اشرشیاکلی و سالمونلا تیفیموریوم به روش دیسک دیفیوژن (انتشار دیسک) سنجیده شده است. نتایج نشان دادند که در تمامی گونهها، عصاره متانولی دارای بیشترین ترکیبات ثانویه و فعالیتهای آنتی اکسیدانی و آنتیباکتریایی بودهاست. عصاره متانولی گونه Hibiscus sabdariffa L. دارای بیشترین میزان ترکیبات فنولی (mgGAE/g۴۴/۶±۵۴/۳۲) و فلاونوئیدی (mgGAE/g۰۰/۱±۱۱/۲۷) و فعالیت آنتیاکسیدانی (µg/ml۲۱/۱±۳۴/۱۷IC۵۰= و mMFe۲+/mg۲۷/۲±۱۹/۵۵) و فعالیت آنتیباکتریایی علیه باکتری استافیلوکوکوس اورئوس با قطر هاله عدم رشد ۰۰/۱±۲۷ میلیمتر بوده است. در مقابل عصاره آبی گونه Teucrium poliumL.دارای کمترین میزان ترکیبات فنولی (mgGAE/g۱۱/۱±۳۳/۴) و فلاونوئیدی (mgGAE/g۰۸/۰±۰۳/۲) و فعالیت آنتی اکسیدانی (µg/ml۰۲/۲±۷۱/۲۲۰ IC۵۰= و mM Fe۲+/mg sample۹۹/۰±۷۶/۸) و فعالیت آنتیباکتریایی علیه باکتری انترکوکوس فکالیس با قطر هاله عدم رشد ۵۰/۱±۴ میلیمتر و اشرشیاکلی با قطر هاله عدم رشد ۵۷/۰±۴ میلیمتر بوده است. به طورکلی بر اساس نتایج بدستآمده، گیاهان مورد مطالعه میتوانند کاندیدای خوبی جهت درمان بیماریهای ناشی از استرس های اکسیداتیوی و بیماریهای ناشی از میکروبهای بیماریزا قرار گیرند.
Keywords:
Authors
امید عزیزیان شرمه
دانش آموخته کارشناسی ارشد فیتوشیمی، باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد زاهدان، دانشگاه آزاد اسلامی، زاهدان، ایران
محرم ولی زاده
استادیار، گروه تولیدات گیاهی، دانشکده کشاورزی، مجتمع آموزش عالی سراوان، سراوان، ایران
علی قاسمی
مربی، گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه سیستان و بلوچستان، زاهدان، ایران
احمد مهربان
استادیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد زاهدان، زاهدان، ایران
افسانه کمالی دلجو
دانش آموخته کارشناسی ارشد زراعت و اصلاح نباتات، باشگاه پژوهشگران جوان و نخبگان، واحد زاهدان، دانشگاه آزاد اسلامی، زاهدان، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :