فرایند پالایشگاهی غلات

غلات منبع انرژی برای انسان هستند و در کشورهای در حال توسعه این دسته مواد تمام رژیم غذایی را در بر میگیرند؛ چراکه غلات حاوی مقادیر زیادی هیدرات کربن، پروتئین، چربی، مواد معدنی و انواع ویتامینها هستند. مصرف غلات کامل یک راه بسیار موثر برای حفظ سلامتی شما است غلات کامل حاوی پروتئین، فیبر، ویتامین B ، آنتی اکسیدان و کمی موادمعدنی مانند آهن، زینک، مس و منیزیوم است.یک رژیم غذایی که غنی از غلات کامل است باعث میشود خطر بیماری قلبی دیابت نوع ۲ ، چاقی و بعضی از انواع سرطان کاهش یابد. غلات کامل همچنین سبب بهبود سلامت رودهها و حفظ حرکت طبیعی رودهها میشود.

Keywords:

غلات , فرآیند های پالایشگاهی , تامین غذا , انرژی