ارتقای اعتماد به مواد غذایی ارگانیک با الگوسازی بسته بندی

Publish Year: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 411

This Paper With 17 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_STRA-12-47_007

تاریخ نمایه سازی: 24 اسفند 1400

Abstract:

هدف این پژوهش شناسایی و رتبه بندی و مدل سازی راهبردهای طراحی بسته بندی موثر بر اعتماد مواد غذایی ارگانیک است. این پژوهش در پنج مرحله صورت پذیرفته است. پس از جستجو در مبانی نظری پژوهش در مورد مفاهیم مورد نظر پژوهش برای کشف راهبردهای مناسب طراحی با استفاده از رویکرد کفایت نظری هفده راهبرد مورد شناسایی قرار گرفته و پس از انجام تحلیل عاملی اکتشافی و مدل سازی اکتشافی با استفاده از داده های حاصل از ۵۰۵ پرسشنامه دریافتی از مصرف کنندگان غذاهای ارگانیک، این راهبردها مورد رتبه بندی به کمک روش فریدمن قرار گرفتند. نتایج این تحقیق  ۱۷ راهبرد را مورد اکتشاف قرار داد که این راهبردها در چهار دسته کلی ظاهر مناسب، مواد اولیه مناسب، اطلاعات مورد نیاز و ضمانتنامه های کیفی دسته بندی شدند. نتایج این پژوهش می تواند موجب بهبود وضعیت اعتماد به مواد غذایی ارگانیک شود. از نظر ارزش و کمک پژوهش تاکنون هیچ پژوهشی در مورد اینکه چگونه می توان اعتماد به مواد غذایی ارگانیک را از طریق بسته بندی آنها بهبود داد صورت نگرفته است و پژوهش حاضر برای اولین بار به دنبال شناسایی عواملی از طراحی بسته بندی است که می تواند موجب بهبود اعتماد مصرف کنندگان نسب به مواد غذایی ارگانیک شود.

Authors

یاسر سبحانی فرد

استادیار دانشگاه علم و صنعت

محمد علیان نژادی

کارشناسی ارشد دانشگاه علم و صنعت ایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Abreu, D. A. P. de, Cruz, J. M., & Losada, ...
  • Aertsens, J., Verbeke, W., Mondelaers, K., & Van Huylenbroeck, G. ...
  • Ahmad Aziz, A., & Naser Salman, A. (۲۰۰۵). Critical issues ...
  • Alerstam T., Bovin J.-O., Jönson, G., & Lundaforskare föreläser (۱۹۹۵). ...
  • Al-Swide, A., Huque, S.M.R., Hafeez, M.H., & Shariff, M.N.M. (۲۰۱۴). ...
  • Anisimova, T. (۲۰۱۶). Integrating multiple factors affecting consumer behavior toward ...
  • Biji, K. B., Ravishankar, C. N., Mohan, C. O., & ...
  • Boudreaux, C., & Palmer, S. (۲۰۰۷). A charming little Cabernet: ...
  • Cavassilas, M. (۲۰۰۷). Clés et codes du packaging - sémiotique ...
  • CRIOC (۲۰۱۰). Consumer Behavior Monitor, http://genie-alimentaire.com/IMG/pdf/CRIOC- ۲۰۱۰.pdfDarby, M. R., & ...
  • Daugbjerg, C., Smed, S., Andersen, L.M., & Schvartzman, Y. (۲۰۱۴). ...
  • Durham, C.A. (۲۰۰۷). The impact of environmental and health motivations ...
  • Favier, M., Celhay, F., & Pantin-Sohier, G. (۲۰۱۹) Is less ...
  • Grobbel, J. P., Dikeman, M. E., Hunt, M. C., & ...
  • Janssen, M., & Hamm, U. (۲۰۱۲). Product labelling in the ...
  • Kalpana, S. Priyadarshini, S.R., Maria Leena, M., Moses, J.A., & ...
  • Khare, A., & Pandey, S. (۲۰۱۷). Role of green self-identity ...
  • Kotler, P., & Keller, K.L. (۲۰۱۲). Marketing Management, ۱۴th edition. ...
  • Lewicki R. J., & Bunker B. B. (۱۹۹۵). Trust in ...
  • Lyons, K., Lockie, S., & Lawrence, G. (۲۰۰۱). Consuming green: ...
  • Nandi, R., Bokelmann, W., Gowdru, N.V., & Dias, G. (۲۰۱۶). ...
  • Naspetti, S., & Zanoli, R. (۲۰۰۹). Organic food quality and ...
  • Noblet, C. L., & Teisl, M. F. (۲۰۱۵). Eco-labelling as ...
  • Olson, E. (۲۰۱۷). The rationalization and persistence of organic food ...
  • Opara, U. L., & Pathare, P. B. (۲۰۱۴). Bruise damage ...
  • Peattie, K. (۱۹۹۵). Environmental marketing management: Meeting the green challenge. ...
  • Rundh Bo (۲۰۰۵). The multi-faceted dimension of packaging (Marketing logistic ...
  • Salem, M.Z. (۲۰۱۸). Effects of perfume packaging on Basque female ...
  • Silayoi P, & Speece (۲۰۰۴). Packaging and purchase decisions: an ...
  • Sobhanifard, Y., & Sadatfarizani, S. (۲۰۱۹). Consumer-based modeling and ranking ...
  • Sobhanifard, Y., & Eshtiaghi, K. (۲۰۲۰). Exploratory modeling and ranking ...
  • Tajzadehnamin, A. (۲۰۱۶). A strategic approach to the role of ...
  • Thøgersen, J., Dutra de Barcellos, M., Perin, M.G., & Zhou, ...
  • Thomas, F., Capelli, S. (۲۰۱۸). The effect of the number ...
  • Vega-Zamora, M., Torres-Ruiz, F., & Parras-Rosa, M. (۲۰۱۹). Towards sustainable ...
  • Wang, E. (۲۰۱۳). The influence of visual packaging design on ...
  • نمایش کامل مراجع