شناخت عوامل اجتماعی موثر بر سبک تغذیه ای سالم در بین دانش آموزان دوره دوم متوسطه (مطالعه موردی دانش آموزان شهر اسلام آباد غرب)

پژوهش حاضر با هدف شناخت عوامل اجتماعی موثر بر گرایش دانش آموزان بر سبک تغذیه سالم در بین دانش آموزان دوره متوسطه شهر اسلام آباد غرب صورت گرفته است. روش تحقیق کمی و نوع پیمایش و ابزار گردآوری داده ها، پرسشنامه محقق ساختی ۵ درجه ای طیف لیکرت بوده است که با استفاده از نرم افزار سمپل پاور به تعیین حجم نمونه ۴۰۰ نفری با توان آزمون ۸۰٪ و سطح خطای نوع اول ۲٪ به دست آمده است. روش نمونه گیری احتمالی ساده و روش توزیع پرسشنامه آنلاین بوده است. نتایج پژوهش نشان با آزمون خی دو برای مولفه هایی مانند، محل زندگی ۰۱۲/. Sig= تبلیغات تلویزیون ۰۰۰=sigوجود رابطه با سبک تغذیه سالم را تایید کرده ولی برای مفهوم رشته تحصیلی بی معنا نشان داده است. نتایج ضریب همبستگی پیرسون، وجود همبستگی مثبت بین مولفه هایی مانند: تحصیلات مادر و پایگاه اقتصادی اجتماعی با مقدار ۰۰۰=sig برای هر دو مولفه با سبک تغذیه سالم معنادار گزارش شده است. آزمون تی دو گروه مستقل برای متغیر سن با سطح۰۰۰=sig نشان از تفاوت معنی داری داشته در حالی که برای متغیر جنسیت این تفاوت را رد کرده است. خروجی مدل رگرسیون خطی تک متغیره نشان داده است که تعامل اجتماعی با مقدار بتای ۳۵۱/.، تاثیر اجتماعی با مقدار بتای ۲۰۱/. و سرمایه فرهنگی با مقدار بتای ۱۸۱/. بر سبک تغذیه تاثیر گذار بوده اند. مدل تحلیل مسیر نشان داده است بیشترین تاثیر مستقیم بر سبک تغذیه سالم را تاثیر اجتماعی با ضریب بتای ۲۹۳/. و تبلیغات رسانه ای با ضریب بتای ۲۸۷/. بوده است همچنین بیشترین تاثیر غیر مستقیم بر سبک تغذیه سالم را سرمایه فرهنگی با مقدار ۵۱۶/۱ می باشد.

Keywords:

سرمایه فرهنگی , تاثیر اجتماعی , تعامل اجتماعی , سبک تغذیه سالم.