رئولوژی تعلیقی های پلیمری: آخرین دستاوردها

تعلیقی های کلوئدی در بیشتر فراورده های طبیعی مانند ژل ها، امولسیون ها، غذاها، سامانه های بیولوژیکی و صنعتی مانند پوشش ها مشاهده می شوند. ویژگی کلیدی در این سامانه ها این استکه سطح تماس بین ذرات و محیط تعلیقی زیاد است و از این رو پایداری و رئولوژی به طور قابل توجهی تحت تاثیر برهم کنش های بین ذرات قرار می گیرد. درک و شناخت عوامل تاثیرگذار بر رئولوژی آنها و کنترل رفتار جریان توسط این عوامل برای دستیابی به فرمول بندی موفقیت آمیز و تنظیم خواص فرایندی اهمیت زیادی دارد. با افزودن ذرات به مایع، گرانروی درنتیجه اختلال هیدرودینامیکی جریان افزایش می یابد؛ به طوریکه با نزدیک شدن به مقدار بیشینه درصد حجمی، گرانروی واگرا می شود و برهم کنش های بین ذرات می تواند باعث انحراف از رفتار نیوتنی شامل گرانروی وابسته به شدت برشی شود. بنابراین رفتار رئولوژیکی در اینگونه مواد بستگی به درصدحجمی، شکل، اندازه، توزیع اندازه و بار سطحی ذرات دارد. در این مطالعه، ابتدا کلوئیدها و انواع برهم کنش های کلوئیدی و پایداری آنها مرور می شود. سپس اثر عوامل مختلف ناشی از حضورذرات روی رفتار رئولوژی تعلیقی های کلوئیدی بررسی می شود.

Keywords:

تعلیقی های کلوئیدی , پایداری , برهمکنش های کلوئیدی , گرانروی , رئولوژی