مروری بر روشهای سنجش فعالیت آنتی اکسیدان در گیاهان دارویی
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 210
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCHRA03_034
تاریخ نمایه سازی: 29 شهریور 1401
Abstract:
در حال حاضر روش های مختفی برای تعیین فعالیت آنتی اکسیدان ها در مواد غذایی، داروها، گیاهان دارویی و ... وجود دارد. در این مقاله به بررسی سه روش آمپرومتری و ولتامتری و DPPH پرداخته شده است.
Keywords:
Authors
حمیده عرب
گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، واحد گرگان، دانشگاه آزاد اسلامی، گرگان، ایران.
مازیار احمدی گل سفیدی
گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، واحد گرگان، دانشگاه آزاد اسلامی، گرگان، ایران.