مطالعه روش های آنالیز کمی و کیفی چیکوریک اسید در گیاه دارویی سرخارگل
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 91
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCHRA03_035
تاریخ نمایه سازی: 29 شهریور 1401
Abstract:
با تحقیق بر روی برگهای گیاهان کاسنی(.(Cichorium intybus L یک ترکیب فنولی استرتارتاریک اسید از دو کافئیک اسید شناسایی واسم آن را چیکوریک اسید گذاشتند. چیکوریک اسید و کافتاریک اسید مشتقات اصلی کافئیک اسید در سرخارگل هستند که مسئول بعضی از اثرات زیستی گیاه مانند فعالیت مهار آنزیم هیالورونیداز، خاصیت آنتی اکسیدانی وافزایش ترشح انسولین هستند. چیکوریک اسید را میتوان بواسطه جدا سازی و تصفیه کردن ویا سنتز مواد اولیه گیاهی بدست آورد.در این مقاله مقدار چیکوریک اسید در گیاه سرخارگل با استفاده از روش HPLC مشخص شدند.
Keywords:
Authors
حمیده عرب
گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، واحد گرگان، دانشگاه آزاد اسلامی، گرگان، ایران.
مازیار احمدی گل سفیدی
گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، واحد گرگان، دانشگاه آزاد اسلامی، گرگان، ایران.