مروری بر چهار دهه پژوهش های سیب زمینی در منطقه های جنوبی ایران
Publish place: Stragetic Research Journal in Agricultural Sciences and Natural Resources، Vol: 7، Issue: 2
Publish Year: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 144
This Paper With 18 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ASNR-7-2_001
تاریخ نمایه سازی: 19 مهر 1401
Abstract:
سیبزمینی تولیدشده در منطقه های معتدل کشور در پاییز و روزهای نخستین زمستان به مصرف میرسد و بعد از آن، خلاء این محصول در بازار ایجاد می شود. با کشت پاییز و زمستان سیب زمینی در منطقه های جنوبی کشور و عرضه آن در زمستان و بهار میتوان این خلاء را جبران کرد. رقم های سیب زمینی مناسب برای کشت در جنوب کشور مانند ’ساوالان‘، ’جاوید‘، ’خاوران‘، ’بانبا‘ و ’جلی‘ باید دارای ویژگی هایی از جمله زودرسی، جوانه زنی سریع، دوره خواب کوتاه، پرمحصول و متحمل به تنش های دمایی باشند. در صورتی که ۲۵% کود نیتروژنی مورد نیاز از منبع ورمی کمپوست تامین شود و همچنین درصورت کاربرد محرک های رشد، مقدار محصول کل و قابل فروش و درآمد کشاورزان افزایش و ویژگی های کیفی ژوخه (غده) بهبود خواهد یافت. به منظور تولید بیشینه محصول قابل فروش و رسیدن به بیشترین کارآیی مصرف آب در سیستم آبیاری قطره ای، تامین۸۰% نیاز آبی در سرتاسر دوره رشد و نمو گیاه توصیه می شود. مقایسه محصول دو کشت پاییزه و زمستانه مشخص کرد، به شرط نبود یخبندان، محصول کل و محصول قابل فروش کشت پاییزه بهترتیب ۴۳/۳ و ۰۵/۴ تن در هکتار در مقایسه با کشت زمستانه افزایش دارد، اما با توجه به احتمال یخبندان در دوره رشد و نمو سیب زمینی پاییزه کشت زمستانه بر کشت پاییزه برتری دارد.
Keywords:
Authors
عبدالستار دارابی
مرکز تحقیقات خوزستان (بهiبان)
احمد آیین
مرکز تحقیقات جیرفت