اثر افزودن سطوح مختلف سولفات، کیلات و نانو روی به جیره بر عملکرد، ذخیره روی در بافت ها و کیفیت گوشت بلدرچین ژاپنی
Publish place: Animal Production Research، Vol: 8، Issue: 4
Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 139
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ARGU-8-4_005
تاریخ نمایه سازی: 27 بهمن 1401
Abstract:
به منظور بررسی آثار افزودن سطوح مختلف سولفات، کیلات و نانو روی به جیره بر عملکرد، ذخیره روی در بافت ها و کیفت گوشت بلدرچین ژاپنی، آزمایشی با تعداد ۴۰۰ قطعه بلدرچین جنس نر در قالب طرح کاملا تصادفی با ۱۰ تیمار آزمایشی و چهار تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره پایه حاوی ۲۵/۴۱ میلیگرم بر کیلوگرم روی و فاقد مکمل روی (شاهد)، جیره پایه مکمل شده با سولفات روی در سه سطح ۱۵، ۲۵ و ۳۵ میلی گرم در کیلوگرم، جیره پایه مکمل شده با کیلات روی در سه سطح ۱۵، ۲۵ و ۳۵ میلی گرم در کیلوگرم و جیره پایه مکمل شده با نانو روی در سه سطح ۱۵، ۲۵ و ۳۵ میلی گرم در کیلوگرم بودند. پرندگان تغذیه شده با جیره پایه + ۲۵ میلی گرم در کیلوگرم کیلات روی دارای مصرف خوراک کمتر، افزایش وزن بیشتر و ضریب تبدیل خوراک بهتری نسبت به گروه شاهد بودند (۰۵/۰>p ). در مقایسه با گروه شاهد، پرندگانی که با جیره پایه + ۳۵ میلی گرم در کیلوگرم نانو روی در جیره تغذیه شدند ذخیره روی بیشتری در سرم، کبد، گوشت سینه و استخوان درشت نی داشتند (۰۵/۰>p ). گوشت پرندگان تغذیه شده با جیره حاوی سطوح مختلف سولفات، کیلات و نانو روی دارای مالون دی آلدهید و افت خونابه کمتری نسبت به شاهد بود (۰۵/۰>p ). با توجه به نتایج پژوهش حاضر، مکمل کردن جیره بر پایه دانه ذرت و کنجاله سویا در جوجه بلدرچینهای ژاپنی با ۲۵ میلی گرم در کیلوگرم کیلات روی موجب بهبود سرعت رشد و ضریب تبدیل خوراک در مقایسه با پرندگان گروه شاهد شد.
Keywords:
Authors
حمیرا خالقی درمیان
دانشجوی دوره دکتری، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل
فرزاد باقرزاده کاسمانی
دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل
مهران مهری
دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :