سنتز بیولوژیکی نانو ذرات با استفاده از عصاره های گیاهی و کاربرد نانو ذرات در کشاورزی

نانو ذرات به ذراتی اطلاق می شود که حداقل در یک بعد دارای ابعاد کمتر ار ۱۰۰ نانو متر باشند. این گونه ذرات باعث افزایش خواص بازدارنده (مکانیکی ، حرارتی ، شیمیایی ، میکروبی )، بهبود خواص مکانیکی و مقاومت در برابر گرما، توسعه ی فعالیت ضد میکروبی و سطوح قارچی و تغییرات بیوشیمیایی می شوند. نانو ذرات با روش های متنوعی از جمله فیزیکی ، شیمیایی و بیولوژیکی سنتز می شوند. در میان روش های یاد شده، روش هایی هم چون فیزیکی و شیمیایی به دلیل مقرون به صرفه نبودن و هم چنین عدم سازگاری با محیط زیست ، روش های نامطلوبی می باشند. استفاده از روش های بیولوژیکی برای سنتز نانوذرات، سریع ، کم هزینه ، سازگار با محیط زیست و بی خطر برای استفاده درمانی انسان هستند . عصاره ی گیاهان ممکن است هم به عنوان عامل کاهنده و هم عامل پایدارکننده در سنتز نانو ذرات عمل کند. بیومولکول های موجود در عصاره ی گیاهان شامل آنزیم ، پروتئین ، ویتامین ، آمینو اسید، پلی ساکاریدها و اسیدهای آلی مانند سیترات توانایی کاهش یون های فلزی را دارند. روش های نوین و ایده آل سنتز نانو ذرات با در نظر گرفتن شکل گیری نانو ذرات در دمای محیط ، PH خنثی ، هزینه های پایین و شرایط واکنشی سازگار با محیط زیست تعبیه شده اند. در سنتز نانو ذرات با استفاده از عصاره های گیاهی ، به طور کلی بایومس خشک شده ی گیاهان به عنوان عامل کاهنده ی زیستی و محلول نمک فلزی به عنوان پیش ماده، استفاده می شود و خواص مختلف محلول واکنش مانند غلظت عصاره ی گیاهی ، غلظت محلول نمک فلزی ، PH محلول واکنش ، دما و زمان تماس اثرات گسترده ای بر اندازه، کیفیت و مورفولوژی نانو ذرات سنتز شده دارد. رشد پایدار سیستم کشاورزی با استفاده از تکنیک های جدید و نوآورانه مانند فناوری نانو، موجب افزایش مثبت در تولید محصولات کشاورزی می شود. رابطه ی میان فناوری نانو و علوم کشاورزی در زمینه هایی نظیر نیاز به امنیت در کشاورزی و سیستم تغذیه ای ، ایجاد سیستم های هوشمند برای پیشگیری و درمان بیماری های گیاهی ، خلق وسایل جدید برای پیشرفت در تحقیقات بیولوژی و سلولی ، بازیافت ضایعات حاصل از محصولات کشاورزی قابل بررسی است .

Keywords:

سنتز بیولوژیکی , عصاره های گیاهی , نانو تکنولوژی , کشاورزی