تعیین کننده های تولید پاک تر در کشاورزی: مورد تولید گلخانه ای توت فرنگی ارگانیک در استان البرز

سلامت انسان ها به نوعی به کیفیت مواد غذایی مصرفی آن ها مرتبط است، لذا در حال حاضر تولید محصولات کشاورزی ارگانیک از ضروریات بخش کشاورزی به شمار می آید. رفتار کشاورزان در استفاده از اقدامات کشاورزی ارگانیک از اهمیت به سزایی برخوردار است. هدف اصلی این پژوهش بررسی و تحلیل تعیین کننده های تولید پاک تر در گلخانه های توت فرنگی بود. جامعه آماری تحقیق گلخانه داران توت فرنگی استان البرز بودند (تعداد: ۱۵۹). حجم نمونه با توجه به جدول کرجسی و مورگان، ۱۱۴ نفر تعیین و با استفاده از روش نمونه گیری طبقه ای تصادفی انتخاب شدند. جهت جمع آوری داده ها از پرسشنامه محقق ساخته استفاده شد که روایی آن توسط پانلی متشکل از متخصصان تایید شد. به منظور بررسی پایایی ابزار پژوهش نیز از آلفای کرونباخ استفاده شد که مقدار آن برای بخش های مختلف پرسشنامه در حد مناسب (بین ۷۱/۰ تا ۹/۰) بود. نتایج تحلیل رگرسیون نشان داد که سه متغیر قابلیت کنترل، نگرش و خودکارآمدی در حدود ۴۷ درصد از تغییرات مربوط به رفتار کشاورزی ارگانیک گلخانه داران توت فرنگی را در قالب مدل رفتار برنامه ریزی شده تبیین کردند. از طرفی، با توجه به مدل برنامه ریزی شده تعمیم یافته چهار متغیر عوامل اجتماعی، قابلیت کنترل، خودکارآمدی و نگرش ۷/۷۰ درصد از تغییرات مربوط به رفتار کشاورزی ارگانیک را تبیین کردند.

Keywords:

کشاورزی ارگانیک , توت فرنگی , رفتار برنامه ریزی شده , تولید پاک تر , استان البرز