تولید سین بیوتیک تجاری از تفاله مرکبات برای مصرف در خوراک طیور
Publish place: The 9th National Conference on Food Security, Ideas and Researches in Recycling Engineering and Reducing Agricultural Waste
Publish Year: 1402
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 190
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
SOLAO09_060
تاریخ نمایه سازی: 30 خرداد 1402
Abstract:
ایران با تولید حدود ۴ میلیون تن مرکبات در سال مقام هفتم جهان در تولید مرکبات را دارد و استان مازندران با تولید حدود ۲ میلیون تن مقام اول کشور را به خود اختصاص داده است. تفاله مرکبات در حدود ۳۰-۲۵ درصد میوه را تشکیل می دهد. این محصول جانبی دارای ارزش غذایی زیادی برای مصرف در خوراک حیوانات اهلی، طیور و آبزیان و حیوانات خانگی می باشد.از بقایای مرکبات و تفاله آن میتوان به صورت تازه، سیلوشده و یا خشک در تغذیه حیوانات اهلی و خانگی استفاده نمود. ازتفاله مرکبات میتوان به عنوان طعم دهنده، اسیدی فایر و یا تامین بخشی از انرژی خوراک ها و به دلیل دارابودن پکتین در فرمولاسیونمکملهای سینبیوتیک خوراکی به عنوان پریبیوتیک ها نیز استفاده کرد. در این مقاله کاربرد تفاله مرکبات در تغذیه طیور بررسی و مصرف آن در تولید مکمل سین بیوتیک تجاری Limax در تغذیه جوجه های گوشتی نژاد راس -۳۰۸ در قالب یک طرح تحقیقاتی اشاره شد. نتایج به دست آمده نشان داد استفاده از سین بیوتیک حاوی تفاله مرکبات علاوه بر افزایش عملکرد در کاهشچربی حفره بطنی و کاهش ضایعات کشتارگاهی طیور اثر مثبت داشته است
Keywords:
Authors
محمدولی تکاسی
کارشناس ارشد و عضو هیئت علمی، مرکز تحقیقات،آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان
زهرا سالاری
استادیار گروه منابع طبیعی، واحد بافت، دانشگاه آزاد اسلامی، بافت.ایران
محمد سفلایی
کارشناس ارشد و عضو هیئت علمی، مرکز تحقیقات،آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمان