Chemical, Antioxidant and Microbial Properties of Aqueous and Alcoholic Extracts from Stigma and Petal of Saffron (Crocus Sativus L.)
Publish place: Journal of Advanced Biomedical Sciences، Vol: 10، Issue: 4
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 98
This Paper With 14 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JABS-10-4_020
تاریخ نمایه سازی: 31 تیر 1402
Keywords:
Authors
مریم مدامیان فرشبافی
Department of Food Science and Technology, Ardestan Branch, Islamic Azad University, Ardestan, Iran
آسیه احمدی دستگردی
Department of Food Science and Technology, Ardestan Branch, Islamic Azad University, Ardestan, Iran
جواد طباطبائیان نیم آورد
Department of Animal Science, Ardestan Branch, Islamic Azad University, Ardestan, Iran
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :