بررسی میزان اثر بخشی تغذیه سالم و مصرف شیر بر کاهش اثرات زیان بار آلودگی هوا در دانش آموزان

مواد شیمیایی خطرناک توسط فعالیتهای طبیعی و یا انسانی به محیط راه می یابند اثرات نامساعدی بر سلامت انسان و بهداشت محیط بر جای میگذارند.احتراق سوختهای فسیلی در قرن اخیر باعث تغییر پیاپی ترکیبات جوی شده است. آلاینده های هوا مانند مونوکسیدکربن، دی اکسیدسولفور، اکسیدهای نیتروژن، ترکیبات آلی فرار، ازن، فلزات سنگین، و مواد ذره ای قابل تنفس PM۲,۵ و PM ۱۰از لحاظ میزان ترکیبات شیمیایی، ویژگیهای واکنشی، خروج وپخش، زمان تجزیه پذیری، و توانایی گسترش در فواصل دور یا نزدیک با هم متفاوتند. آلودگی هوا هم به شکل حاد و هم مزمن بر سلامت انسان و نیز تعدادی از اندامهاو سیستمهای مختلف تاثیر میگذارد. گستره این تاثیرات شامل تحریکات تنفسی بالا یا جزیی، بیماریهای قلبی و تنفسی مزمن، سرطان ریه، عفونتهای تنفسی حاد در کودکان و برنشیت مزمن در بزرگسالان، وخیم تر شدن بیماریهای ریوی و قلبی قبلی و حملات آسمی میگردد. علاوه بر آن، مواجه طولانی مدت و کوتاه مدت با آلاینده ها با مرگ زود رس و کاهش امید به زندگی ارتباط دارد. در این مقاله این اثرات و مکانیزمهای عملکردی آنها را بررسی میکنیم.در پژوهش انجام شده برای کاهش اثرات زیان بار آلودگی هوا بر سلامتی دانش آموزان از طریق تشویق و ترغیب آنها به مصرف شیر و مواد غذایی سالم اقدام گردیده است برای رفع این مشکل به جمع آوری اطلاعات و شواهد از راه هایمختلف از جمله همکاری از همکاران ، خانواده ها ، مسئولین و مشاور و ورزشهای مختلف پرداخته شده وپس از بررسی راههای مختلف ، راه مناسب انتخاب و اجرا گردیده است.

Keywords:

تغذیه سالم , سلامت جسمانی , آلودگی هوا , اثرات آلودگی هوا