سلامت جسمی و امنیت غذایی مردم مرزهای شرقی کشور ایران
Publish Year: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 865
This Paper With 15 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCBCS01_215
تاریخ نمایه سازی: 19 دی 1391
Abstract:
سلامت جسمی و امنیت غذایی ازعوامل موثردربراورد توسعه انسانی است بحران خاموشی گرسنگی یک ششم انسان های کره زمین را درگیرکرده و صلح و امنیت را به مخاطره انداخته است محیط طبیعی و شرایط زیستی می تواند درتغذیه انسان نقش بسزایی داشته باشد مردم مرزنشین شرق کشور که ازقهر طبیعت و شرایط مرز برخوردارند درامر تغذیه و تامین موادغذایی همواره با مشکل مواجه هستند به همین خاطر باید با شناخت توان منطقه درتامین موادغذایی شناخت نیازهای تغذیه ای ویژه مناطق گرم و خشک بهره گیری از ذائقه مردم آن سامان به مدیریت بهداشت غذایی و سلامت آنها پرداخت هدف این تحقیق شناخت منابع غذایی ذائقه مردم معرفی نوع ترکیبات و موادغذایی سازگار و موردن یاز بدن انسان ساکن درمناطق گرم و خشک چگونگی نگهداری موادغذایی دراین شرایط شناخت طبیعت غذایی گیاهی و حیوانی مردم ساکن دراین مناطق بوده تا بتواند ما را به راهکاری برای شناخت هرچه بیشتر توانمندی های مناطق مرزی شرق کشور رهنمون سازد.
Keywords:
Authors
ناهید زمانی نژاد
کارشناس ارشد صنایع غذایی
سیدحمید جوادیان
دانشجوی کارشناسی ارشد برنامه ریزی شهری
طیبه احمدی
دانشجوی کارشناسی ارشد
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :