شناسایی عوامل قارچی مرگ گیاهچه، سوختگی و لکه برگی سیر و پیاز در منطقه جیرفت

سیر و پیاز در مناطق جیرفت و کهنوج، به ویژه در قالب طرح استمرار، سطح زیر کشت قابل توجهی را به خود اختصاص داده اند. یکی از عوامل تهدیدکننده توسعه کشت این دو محصول، بیماری سوختگی و لکه برگی می باشد. به منظور شناسایی عامل (عوامل) ایجادکننده بیماری در منطقه، طی سال های ۱۳۸۰ تا ۱۳۸۲ مزارع متعددی مورد بازدید قرار گرفتند. پس از کشت نمونه ها (در مجموع ۴۰ نمونه) روی محیط های سیب زمینی دکستروز آگار و خالص سازی جدایه های قارچی، قارچ های Fusarium solani، F. oxysporum، F. semitectum و  Rhizoctonia  solaniجداسازی و شناسایی گردیدند. همه قارچ های جداسازی شده (۳۳ مورد) روی گیاهچه های پیاز بیماری زا بودند و دوباره جداسازی گردیدند. نوعی علایم سوختگی برگی (بلاچ) در مرحله بلوغ روی برگ های سیر و پیاز مشاهده شد و از بوته های آلوده، قارچ Cladosporium cladosporioides جداسازی گردید و بیماری زایی آن به اثبات رسید. همچنین، در مزارع پیاز و سیر، علایم بیماری لکه ارغوانی در ابتدا به صورت لکه های زرد رنگ و سپس، به صورت لکه های کشیده بیضوی و ارغوانی رنگ مشاهده شد که گاهی با کپک قهوه ای رنگی نیز پوشیده می شد. قارچ عامل بیماری، Alternaria sp. شناسایی گردید. نوعی بیماری سوختگی برگی در مرحله بلوغ روی بوته های سیر و پیاز مشاهده شد. علایم بیماری به صورت لکه های کوچک زرد رنگ روی برگ های پایینی بوته مشاهده شد. اتصال لکه ها باعث خشکیدن بخشی یا در مواردی کل برگ گردید. از بوته های دارای علایم، قارچ Stemphylium sp. جداسازی گردید و بیماری زایی آن به اثبات رسید.

Keywords:

پیاز , سیر , لکه برگی , سوختگی , Alternaria , Cladosporium , Rhizoctonia , Stemphylium , Fusarium