پژوهشگر گرامی،
با تشکر از انتخاب سیویلیکا به عنوان مرجع تامین مستندات و مقالات علمی
در این صفحه میتوانید فایل کامل Paper با عنوان «بررسی اثرات زانتان، اینولین، تاپیوکا و نشاسته پیش ژلاتینه در شرایط مختلف تولید برروی خواص فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی، حسی و ماندگاری سس مایونز کم چرب» را که شامل 10 صفحه است دریافت نمایید.

Buy and Download

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این Paper را که دارای 10 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:
فایل PDF Paper با قیمت (20,000) تومان

انتخاب درگاه



عنوان مقاله: بررسی اثرات زانتان، اینولین، تاپیوکا و نشاسته پیش ژلاتینه در شرایط مختلف تولید برروی خواص فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی، حسی و ماندگاری سس مایونز کم چرب
قیمت فایل مقاله: 0 تومان
تعداد صفحات: 10