اثر محلولپاشی عصاره ی جلبک دریایی روی ویژگی های عملکردی گوجه فرنگی زیتونی در سیستم کشت هیدروپونیک

گوجه فرنگی یکی از محبوب ترین و پرمصرف ترین سبزی میوه ای در سراسر جهان است. گوجه فرنگی در سطح وسیعی در گلخانه و در سیستم های هیدروپونیک کشت می شود. امروزه به دلیل رغبت مصرف کننده، کشت انواع ارقام چری و زیتونی در سیستم های هیدروپونیک در حال افزایش است. با توجه به مصرف تازه خوری گوجه فرنگی زیتونی و اهمیت بسیار زیاد تولید محصول سالم با استفاده از فرآورده های بیولوژیک، پژوهشی با هدف تعیین میزان اثر بخشی کاربرد کود حاوی عصاره ی جلبک دریایی بر یک رقم گوجه فرنگی زیتونی ۱۲۶-۷۲ در سیستم کشت هیدروپونیک گلخانه ای انجام شد. محلول پاشی کود حاوی عصاره ی جلبک دریایی در ۳ مرحله، دو هفته پس از انتقال نشا، تشکیل خوشه ی اول و تشکیل خوشه سوم با غلظت دو درهزار انجام شد. در هر بار برداشت محصول، وزن میوه ها، تعداد میوه ی برداشت شده، قطر و طول میوه ها، ضخامت پریکارپ میوه و میزان کل مواد جامد محلول (شاخص بریکس) اندازه گیری و یادداشت گردید. نتایج نشان داد که بوته های تیمار شده با کود حاوی عصاره ی جلبک دریایی حدود ۴۴ درصد نسبت به بوته های بدون محلول پاشی افزایش عملکرد داشته اند. طبق نتایج، محلول پاشی بوته ها با عصاره جلبک دریایی میانگین وزن تک میوه را حدود ۳۶ درصد نسبت به عدم محلول پاشی افزایش داده است. همچنین میانگین قطر میوه ها حدود ۲۲ درصد به طور معنی دار افزایش یافت. کودهای حاوی عصاره جلبک دریایی به علت داشتن مقدار قابل توجهی از هورمون های رشد و مواد مغذی، ضمن کاهش مصرف کودهای شیمیایی و آلودگی های زیست محیطی، برای افزایش عملکرد در تولید گوجه فرنگی گلخانه ای زیتونی مناسب هستند.

Keywords:

گوجه فرنگی زیتونی , کشت هیدروپونیک , جلبک