ترکیبات مشتق شده گیاهان دارویی و جنبه های مهم کاربردی با دیدگاه امروز

امروزه تمایل رو به رشدی برای کشف و معرفی ترکیبات با منشا گیاهی به وجود آمده است زیرا گیاهان ترکیبات متنوع با ساختمان مولکولی پیچیده ای می سازند که با خواص درمانی یا دگرآسیبی مرتبط هستند. مقاومت میکروبی در برابر آنتی بیوتیک ها و استفاده بی رویه از سموم بحرانی زیستی ایجاد کرده است و توجه به ترکیبات طبیعی گیاهان دارای خاصیت آنتی بیوتیکی و آللوکیمیکال را بیشتر کرده است . بسیاری از گیاهان به عنوان آنتی اکسیدان قوی در نظر گرفته می شوند . آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که باعث محافظت در برابر آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد می شوند . ترکیبات موجود در عصاره های گیاهی به عنوان منابع بالقوه دستیابی به گروه های جدیدی از ترکیبات دارویی و سموم علف کش طبیعی را فراهم می سازند و در این مسیر تکنولوژی های متنوعی جهت استخراج بهینه این ترکیبات طراحی شده است. از طرفی توجه به دستیبابی ترکیبات طبیعی سالم و عاری از آلودگی های زیست محیطی نیز حائز اهمیت است. در این مطالعه با بررسی کتابخانه ای مروری بر اهمیت ترکیبات موثره گیاهان دارویی بویژه در سال های اخیر و با تاکید بر گیاهان بومی ایران انجام شده است.

Keywords:

گیاهان دارویی , ترکیبات آنتی اکسیدانی , ترکیبات آللوکیمیکال , فلزات سنگین