اثر سطوح مختلف توکسین بایندر چندجزئی بنتومکس چیتیکا بر عملکرد و برخی فراسنجه های خونی در ماهیان قزل آلای تحت تنش سم اکراتوکسین

وجود سموم قارچی در محصولات مورد استفاده در تغذیه آبزیان باعث ایجاد اثرات نامطلوب در عملکرد آنها می شود. در این مطالعه به منظور بررسی اثرات توکسین باینیر چنین جزیی بر عملکرد و متابولت های خونی تعداد ۱۵۰۰ عدد بچه ماهی قزل آلا در ۵ تیمار و ۲ تکرار تقسیم شدند. تیمارهای آزمایشی شامل ۱ - جیره کنترل منفی (فاقد سم و توکسین بایندر) ۲- کنترل مثبت کنترل منفی +ppb ۱۲۰ اکراتوکسین ۳- کنترل مثبت +۰.۵ کیلو در تن توکسین بایندر ۴- کنترل مثبت +۱ کیلو در تن توکسین بایندر ۴- کنترل مثبت +۱.۵ کیلو در تن توکسین بایندر چند جزئی بود. نتایج نشان داد که وجود اکراتوکسین در جیره فاقد توکسین بایندر باعث کاهش معنی دار درصد زنده مانی، نرخ ویژه رشد و افزایش توده بدنی شد. بیشترین افزایش توده بدنی مربوط به گروه شاهد و گروه دریافت کننده ۱ و ۱.۵ گرم در کیلوگرم توکسین بایندر چند جزئی بود. افزودن سم آفلاتوکسین در جیره فاقد توکسین بایندر بطور معنی داری باعث بهبود عملکرد در ماهیان دریافت کننده سم آفلاتوکسین شد. افزودن ۱ و ۱.۵ گرم در کیلوگرم توکسین بایندر چند جزئی به جیره باعث بهبود عملکرد و غیر فعال سازی اثرات منفی سم اکراتوکسین شد.

Keywords:

توکسین بایندر چندجزئی , اکراتوکسین , عملکرد , فراسنجه های خونی , ماهی قزل آلا