بررسی هیستوپاتولوژ یک ضایعات پانکراس در گوسفند و بز در کشتارگاه صنعتی دام کرمان
Publish place: The 5th National Conference on Development and Promotion of Agricultural Engineering and Soil Sciences in Society
Publish Year: 1403
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 188
This Paper With 9 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ISCONF05_066
تاریخ نمایه سازی: 6 خرداد 1403
Abstract:
در این پژوهش به بررسی هیستوپاتولوژیک پانکراس به عنوان یک احشای خوراکی پرداختیم. در ابتدا ۱۵۰ نمونه پانکراس بز و گوسفند را از کشتارگاه صنعتی کرمان با ثبت سن و جنس و نوع حیوان جمع آوری نمودیم. پس از فیکس کردن نمونه ها و رنگ آمیز هماتوکسیلین - ائوزین به مطالعه و بررسی لازم ها پرداختیم. در نمونه های پانکراس جمع آوری شد عارضه هایی مانند التهاب های پری داکتال و آمیلوئیدوز مشاهده نمودیم. لازم به ذکر است که آگاهی نسبت به روند و نتایج این پژوهش به توسعه و ترویج دامپزشکی کشاورزی در جامعه کمک می نماید.
Keywords:
Authors
هادی ابراهیم نژاد
دانشیار گروه بهداشت و مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید باهنر،کرمان، ایران
شهرزاد عزیزی
استاد گروه پاتولوژ ی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید باهنر،کرمان، ایران
احمد علیزاده
دانشجو دکتری عمومی دامپزشکی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید باهنر،کرمان، ایران
