بهینه سازی غلظت نیترات و فسفات محیط کشت کلرلا جهت افزایش رشد، لیپید و کربوهیدرات
Publish Year: 1403
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 12
This Paper With 14 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ECONF12_083
تاریخ نمایه سازی: 13 تیر 1403
Abstract:
ریزجلبک کلرلا به علت دارا بودن مقدار بالای کربوهیدرات و لیپید در صنایع غذایی و تهیه سوخت زیستی استفاده می شود. با توجه به این که غلظت نیترات و فسفات در محیط کشت ، اثر مستقیم بر روی رشد و تولید کربوهیدرات و لیپید دارند. در این پژوهش غلظت نیترات و فسفات به گونه ای انتخاب شد که رشد، لیپید و کربوهیدرات دو گونه کلرلا حداکثر باشد. نتایج نشان می دهد که تحت غلظت ۲۵/۰ گرم بر لیتر نیترات و غلظت ۰۴/۰ گرم بر لیتر فسفات در محیط کشت ، غلظت زیست تودهی کلرلا سروکینیانا و کلرلا ولگاریس به ترتیب ۵/۹۰ درصد و ۶/۳۶ درصد نسبت به شرایط کنترل (محیط کشت (BG۱۱ افزایش یافت . در این شرایط محتوای لیپید و کربوهیدرات کلرلا سروکینیانا به ترتیب ۲/۱ برابر و ۴/۲ برابر و محتوای کربوهیدرات کلرلا ولگاریس ۳/۲ برابر نسبت به کنترل افزایش یافت .
Keywords:
Authors
زهره نوروزی مطلق
دانشجوی دکتری مهندسی شیمی، دانشگاه فردوسی مشهد
محمود اخوان مهدوی
دانشیار مهندسی شیمی، دانشگاه فردوسی مشهد
رضا قشلاقی
دانشیار مهندسی شیمی، دانشگاه فردوسی مشهد