نوآوری در سلامت خانواده ارزیابی مداخله پرسید - پروسی د در تغییر الگوی مصرف روغن

در این مطالعه تاثیر مداخله مبتنی بر الگوی پرسید -پروسید بر الگوی مصرف روغن در خانوادههای تحت پوشش مراکز خدمات جامع سلامت شهری مورد بررسی قرار گرفته است. مداخله پرسید پروسید که بر اساس اصول ارتباطی موثر و تعاملی بنا شده به افراد کمک می کند تا با پرسیدن سوالات مناسب و انجام فرایند تصمیمگیری آگاهانه به انتخابهای سالمتری در زمینه تغذیه دست یابند. با استفاده از روی کردی تجربی و کاربردی ما به ارزیابی این مداخله پرداخت یم تا درک بهتری از چگونگی تغییر الگوهای مصرف روغن در بین خانوادهها به دست آوریم این مداخله شامل جلسات آموزشی کارگاههای عملی و برنامه های پیگیری منظم بوده است تا اطمینان حاصل شود. که شرکت کنندگان اطلاعات لازم را برای ایجاد تغییرات مثبت در الگوهای غذایی خود کسب کنند. نتایج حاصل از این مطالعه نشان می دهد که مداخله پرسید پروسی د میتواند به طور موثری در ترویج عادات سالم تغذیهای و بهبود کیفیت زندگی خانواده ها نقش داشته باشد. به ویژه شاهد کاهش مصرف روغنهای اشباع و افزایش استفاده از روغنهای گیاهی با اسیدهای چرب غیراشباع بودیم که نشان دهنده تغییر مثبت در سلامت تغذیهای شرکت کنندگان است. این تحقیق همچنین بر اهمیت دسترسی به اطلاعات دقیق و علمی در زمینه تغذیه و سلامت تاکید دارد و پیشنهاد می کند که برنامه های مشابه می توانند به عنوان بخشی از استراتژی های ملی برای مقابله با چالشهای سلامتی مانند چاقی و بیماریهای قلبی عروقی مورد استفاده قرار گیرند.)