سنتز آنزیمی استر 1– بوتیل– اولئات با استفاده از سیستم سلولی قارچ رایزوپوس
Publish place: 3nd National Fuel, Energy and Environment National Congress
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 833
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FEENC03_188
تاریخ نمایه سازی: 28 آذر 1392
Abstract:
در مطالعه حاضر تمرکز بر روی تعیین زمان بهینه رشد سیستم قارچی رایزوپوس اوریزا به فرم کشت آزاد جهت تولید آنزیم لیپاز متصل به غشا سلولی است.آنزیم لیپاز تولیدی جهت کاتالیز واکنش سنتز استر نرمال بوتانول و اولئیک اسید در محیط غیر قطبی حلال هگزان به کار گرفته شد.. دمای بهینه واکنش 37ºCاست در حالی که دمای کشت بر 30ºC تنظیم شد. ماکزیمم بازده تولید استر %71 است که پس از برقراری تعادل در 9 ساعت گزارش شده است.
Keywords:
رایزوپوس اوریزا- 1– بوتیل اولئات - لیپاز متصلبه غشا سلولی - افزودنی سوخت دیزلی
Authors
هدی خصالی اقطاعی
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی بیوتکنولوژی، دانشگاه امیرکبیر
فرزانه وهاب زاده
استاد ،دانشکده مهندسی شیمی دانشگاه امیرکبیر،
سمانه ستاری
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی شیمی صنایع غذایی، دانشگاه امیرکبیر،
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :