مطالعه اثر مدیریت زنجیره تامین الکترونیک در بهینه سازی هزینه ها و افزایش کارایی بازرگانی در توزیع محصولات کشاورزی و خدمات گردشگری

با توجه به نقش حیاتی بخش کشاورزی و گردشگری در اقتصاد کشورها و چالش های سنتی توزیع محصولات و خدمات، نیاز به پیاده سازی مدیریت زنجیره تامین الکترونیک (e-SCM) برای کاهش هزینه ها و افزایش کارایی بیش از پیش احساس می شود. هدف این مقاله مروری بررسی تاثیر e-SCM بر بهینه سازی هزینه ها و ارتقای کارایی توزیع در صنایع کشاورزی و گردشگری، شناسایی نقاط مشترک و تفاوت های حوزه ها و ارائه مسیرهای پژوهشی آینده است. در این مطالعه از مرور نظام مند و روایی منابع داخلی و بین المللی منتشر شده بین سال های ۲۰۱۰ تا ۲۰۲۵ استفاده شد. پایگاه های داده شامل Web of Google Scholars Scopus Science و SID بوده و بیش از ۳۰ منبع مرتبط با مدیریت زنجیره تامین فناوری های نوین (ERP، IoT، RFID، بلاک چین و کاربردهای عملی در کشاورزی و گردشگری) تحلیل گردید. یافته ها نشان می دهند که e-SCM موجب کاهش واسطه ها، کاهش ضایعات و بهینه سازی لجستیک در کشاورزی و همچنین بهبود مدیریت رزرو، افزایش رضایت مشتری و استفاده بهینه از ظرفیت ها در گردشگری می شود. همچنین تحلیل مقایسه ای دو حوزه، نقاط مشترک در اطلاعات و هماهنگی ذی نفعان و تفاوت های ناشی از ماهیت فیزیکی یا خدماتی محصول را روشن کرده است. در نهایت، مقاله تاکید دارد که تحول دیجیتال در زنجیره تامین مستلزم حمایت سیاست گذاران، سرمایه گذاری در زیرساخت ها و توسعه مهارت های دیجیتال است و مسیرهای پژوهشی آینده باید بر مدل های ترکیبی فناوری به ویژه بلاک چین، هوش مصنوعی و اینترنت اشیا تمرکز کنند.

Keywords:

مدیریت زنجیره تامین , الکترونیک , کشاورزی , گردشگری , کاهش هزینه , کارایی توزیع