مروری بر تاثیر پروتئین سویا در جیره طیور

سویا و فرآورده های آن به عنوان یک منبع پروتئینی مهم در جیره غذایی طیور شناخته می شود. این مواد حاوی اسیدهای آمینه ضروری، ویتامین ها و مواد معدنی می باشد که برای رشد و سلامت طیور حیاتی هستند. استفاده از سویا در جیره غذایی طیور می تواند منجر به بهبود عملکرد، رشد و افزایش بهره وری در طیور شود. سویا و فرآورده های آن حاوی مقادیر زیادی پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری مانند لیسین و متیونین است که برای رشد و توسعه طیور ضروری هستند. این ماده غذایی همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مهمی است که به بهبود عملکرد گوارشی و ایمنی طیور کمک می کنند. کیفیت کنجاله سویا و نسبت اسیدهای آمینه آن در جیره غذایی طیور باید به دقت بررسی و تنظیم شود. سویا حاوی ترکیبات ضد مغذی است که ممکن است جذب مواد مغذی در طیور را کاهش دهند؛ بنابراین لازم است کنجاله سویا قبل از استفاده در جیره غذایی طیور تحت فرایندهای حرارتی قرار گیرد تا این ترکیبات غیر فعال شوند. همچنین، نسبت اسیدهای آمینه در کنجاله سویا ممکن است برای نیازهای غذایی طیور به طور کامل مناسب نباشد؛ بنابراین، ممکن است لازم باشد در جیره غذایی طیور اسیدهای آمینه مکمل اضافه شود تا نیازهای اسیدهای آمینه طیور به طور کامل تامین شود.

Keywords:

اسیدهای آمینه , جیره غذایی , کنجاله سویا , ضد مغذی , پروتئین